Calidad y Fomento Sanitario
E
l sector agroalimenta-
rio de México continúa
progresando, y así lo
demuestran sus cifras,
pues en el 2016 creció el 3.9%, es
decir casi el doble del resto de la
economía, lo que sitúa al país en
el lugar número 12 en el mundo
como productor de alimentos.
Raúl Urteaga Trani, coordinador
general de Asuntos Internaciona-
les de la Secretaría de Agricultu-
ra, Ganadería, Desarrollo Rural,
Pesca y Alimentación (Sagarpa),
mencionó que la exportación de
12 productos agroalimentarios
dio al país el año pasado 13 mil
648 millones de dólares.
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A esto se suma que en los últimos
tres años el sector primario en
México creció a un ritmo casi al
doble del que tuvieron sectores
secundarios como la industria
y terciario como el de servicios,
lo que refleja el éxito de los
productores mexicanos en sus
objetivos de crecimiento en la
productividad.
Argentina, Australia, Guatemala,
Canadá y China, hecho que dio
como resultado una ganancia el
año pasado de dos mil 814 millo-
nes de dólares. Entre los princi-
pales productores se encuentran:
Zacatecas; Guadalajara, Jalis-
co; Mazatlán, Sinaloa; Torreón,
Coahuila; Mérida, Yucatán; Oriza-
ba, Veracruz; Delicias, Chihuahua;
y Piedras Negras, Coahuila.
Informe Especial
El aguacate es otro de los produc-
tos que más demanda tiene, por
ejemplo en cuanto a su expor-
tación el año pasado le generó
a México 2 mil 227 millones de
dólares de ganancias, siendo en
un 80% su principal mercado Es-
tados Unidos.
Los berries es otro de los produc-
tos que genera satisfacción en las
exportaciones, sobre todo ahora
que el país es sobresaliente en
su producción y que ha llegado
a ocupar el cuarto lugar de ex-
portación.
Uno de los productos más repre-
sentativos de México es el que
ocupa el quinto lugar en expor-
tación: el tequila, el cual dejó
una ganancia al país neta el año
pasado de cerca de los mil 203
millones de dólares.
Según lo mencionó el funcionario,
México es el primer proveedor de
cerveza de Estados Unidos, Chile,
Enrique Peña Nieto, Presidente de la República,
comentó que gracias a las políticas aplicadas, son
grandes las posibilidades que tiene el país de seguir
escalando posiciones.
Crédito: El Debate
El sexto lugar en
exportación es el
chile en general,
principalmente
pimientos, chiles
secos y habane-
ros, cuya expor-
tación generó a la
nación en el 2016
una ganancia de mil
168 millones de dólares.
De 194
países, México
ocupa el décimo
segundo lugar como
productor de
alimentos.
Aunque según indicó Urteaga Tra-
ni, existen mercados que crecen
a ritmos superiores al vecino del
norte como Japón, Corea y Países
de la Unión Europea. que Peña Nieto,
Presidente de la
República.
La Presidencia de la República dio
a conocer que a nivel mundial
se producen al año 2 millones
de toneladas del llamado “oro
verde”, de las cuales 1.4 millones
son producidas en México. En cuanto a la producción de
aguacate, Michoacán es el que
hoy en día es considerado el
principal productor de aguacate
con un aporte del 85%, aunque es
necesario resaltar que otras de las
entidades que también generan
este producto agroalimentario
son Estado de México, Jalisco,
Nayarit y Morelos.
“Siete de cada 10 aguacates que
se comen en el mundo son pro-
ducidos en México”, enfatizó Enri-
México, Uno de los Principales Productores de Alimentos a Nivel Global
Dentro de estos productos y
ocupando el tercer lugar se en-
cuentra el tomate, cuyas expor-
taciones generaron al país en el
2016 aproximadamente mil 939
millones de dólares. Sinaloa, Mi-
choacán, Jalisco y Baja California
Sur, son considerados sus princi-
pales productores.
A nivel nacional
Entre los principales mercados
se encuentran: Estados Unidos,
Malasia, Corea del Sur y España.
Los estados productores de este
alimento son Baja California, Baja
California Sur, Jalisco, Morelos,
Sinaloa, Sonora, Campeche, Chia-
pas, Chihuahua, Colima, Jalisco,
Michoacán y Nayarit. Así como
Nuevo León, Oaxaca, Quintana
Roo, San Luis Potosí, Sonora,
México, Uno de los Principales Productores de Alimentos a Nivel Global
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