Entrevista
Calidad y Fomento Sanitario
C
alidad, inocuidad, y
un proceso innova-
dor de extracción y
refinación es lo que
brinda Avoplus para
obtener el mejor aceite de agua-
cate de todo el país.
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ción digital a través de un Tótem
Digital Interactivo.
Esta activación tendrá la función
de proporcionar recetas de cocina
con productos pecuarios mexi-
canos. A través de una pantalla
touch se podrá seleccionar el
platillo de más agrado para su
preparación en casa.
Para ello habrá dos demostradoras
por cada Tótem Digital Interactivo
colocado en cada tienda, que
invitará al consumidor a comprar
los ingredientes mexicanos ade-
cuados para llevar a cabo la receta
que eligió imprimir.
También se realizará una innovado-
ra y divertida activación Out-Store,
en donde a través de realidad
virtual se le pedirá al participante
desempeñar el papel de mesero y
llevar el pedido de una mesa, este
Crecimiento Sustentable en Beneficio de los Productores
reto consistirá en atravesar virtual-
mente por un puente colgante para
hacer la entrega en 30 segundos.
para generar una agricultura más
tecnificada y más productiva.
La divertida actividad se realizará
en el exterior de las tiendas de
Guadalajara, Querétaro y Monte-
rrey los fines de semana.
Esta empresa 100% mexicana,
situada en Michoacán, inspirada
en las excelentes propiedades del
aguacate, ofrece un producto de-
licioso, versátil, único y saludable,
ideal para freír y cocer alimentos.
La compañía, con una amplia
visión global, trabaja con susten-
Es necesario informar que el Sec-
tor Agroalimentario Mexicano y el
Gobierno han unido esfuerzos en
favor del campo, y México es ya
una potencia mundial alimentaria.
Actualmente ocupa el doceavo lu-
gar a nivel mundial y está a punto
de ser reconocido como el décimo
productor alimentario, meta que
estaba prevista para el 2018 y que
gracias a la Nueva Generación de
Productores Mexicanos se va al-
canzar antes del tiempo proyecta-
do debido a la profesionalización
del campo, que es la base rectora
tabilidad, responsabilidad social,
código de ética y mejora continua
de sus procesos y productos. Avo-
plus transforma 10 kg de aguaca-
te en 1 litro de aceite, llevando a
cabo cuatro etapas principales: Avoplus es una empresa Certificada
bajo el Estándar Global de Inocuidad
Alimentaria del British Retail Con-
sortium (BRC), lo cual demuestra su
cumplimiento con altos estándares
de calidad, inocuidad y legalidad.
1. Selección y maduración de
fruta, Cuentan además con la Certifica-
ción de sus productos para dife-
rentes mercados como Kosher,
Halal y NON-GMO.
2. Extracción de aceite virgen,
3. Refinación de aceite para
proporcionarle mayor vida
de anaquel,
4. Envasado con los más altos
estándares de calidad e
inocuidad. A esto se suma también un pro-
grama constante de investigación
y desarrollo para la creación de
nuevos productos, la mejora de
los existentes y la máxima eficien-
cia de las líneas de producción.
Cabe mencionar además que
cada litro de aceite de aguacate
producido cuenta con un estricto
control de trazabilidad, en don-
de cada uno de los proveedores
ha pasado por un proceso de
aprobación, esto con la finalidad
de asegurar y demostrar las
Buenas Prácticas Agrícolas en
las huertas de donde se obtie-
ne la materia prima. Continuar ofreciendo productos
integrales de la más alta calidad,
de la mano de un equipo de traba-
jo orientado a la mejora continua
y el uso de tecnología de vanguar-
dia, compitiendo exitosamente
en los mercados internacionales,
es el trabajo que seguirá desarro-
llando Avoplus, la mejor opción
para los consumidores en calidad,
inocuidad e innovación.
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Ahuacatlán
@ahuacatlan_
ww.ahuacatlan.com.mx
* Las imágenes son cortesía de Marketing Q.
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