Cortos
Calidad y Fomento Sanitario
Semana Internacional de Ciencias y
Buenas Prácticas Regulatorias
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Especialistas de Latinoamérica, Asia y Europa, se hicieron
presentes en la Semana Internacional de Ciencias y Buenas
Practicas Regulatorias, realizada en la Ciudad de México.
En la reunión se trató el impulso y la mejora de la eficacia
en los procesos de registro sanitario.
Según lo dio a conocer la Comisión Federal para la Protec-
ción contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), los resultados
del foro permitieron generar una Guía de Buenas Practicas
Regulatorias Regional, con la cual se fomentará el acceso
de la población a productos más seguros, eficaces y de
alta calidad.
Entre las actividades realizadas en el evento se encontraban:
la realización del primer taller APEC 2017 del Programa del
Centro de Excelencia Cofepris en Buena Gestión de Registro
(GRM) para Medicamentos, además del Taller de Buena
Gestión de Registro para Dispositivos Médicos.
Según la Cofepris, este tipo de reuniones logra fortalecer
la imagen de México entre las agencias reguladoras a nivel
internacional.
Cabe destacar que durante los trabajos de la 23ª Reunión
del Comité del Codex sobre Sistemas de Inspección y Cer-
tificación de Importaciones y Exportaciones de Alimentos
(CCFICS23), México fue electo co-presidente de Grupo de
Trabajo sobre Sistemas de Aseguramiento por parte de
Terceros en Materia de Inocuidad Alimentaria, como un
reconocimiento al trabajo realizado en el contexto de las
agencias reguladoras a nivel internacional.
Por el Progreso de la Industria
Cuarto productor mundial de alimentos
orgánicos
Gracias a los beneficios que brindan a la salud y el medio
ambiente, los productores orgánicos gozan hoy en día
de un mayor prestigio, y es esto lo que ha llevado a que
aproximadamente 169 mil hectáreas se dediquen exclusi-
vamente a producir este tipo de industria agrícola.
México se encuentra posicionado en el cuarto lugar como
productor de alimentos orgánicos, siendo países como
EEUU, Japón y la Unión Europea, los que reciben la mayor
cantidad de este tipo de alimentos.
Más de 45 productos orgánicos son cultivados en el país,
ocupando el café el primer lugar por superficie cultivada, el
maíz azul y blanco tienen el segundo puesto, el ajonjolí el
tercero, seguido de las hortalizas, el agave, hierbas aromá-
ticas, mango, naranja, frijol, manzana, papaya y el aguacate.
Cabe mencionar que también entran en la categoría de
orgánicos los productos de origen animal. Su origen debe
ser de animales alimentados solamente con productos
orgánicos, que hayan pastado al aire libre y que no con-
sumieran hormonas o antibióticos. Es así como México
destaca con la producción de leche, huevo y carne.
Chiapas, Oaxaca, Michoacán, Chihuahua y Guerrero son
considerados los principales estados productores de ali-
mentos orgánicos en el país, concentrando el 82% de la
superficie orgánica total.