Calidad y Fomento Sanitario 3a Ed | Page 40

Actualidad Calidad y Fomento Sanitario Campaña Nacional “Checa y Elige” A través de Buzo y Caperuzo, dos personajes ficticios creados para ser la imagen de una importante iniciativa, se enviarán mensajes que buscan empoderar a los consumidores con herramientas que los conduzcan a mejorar y crear rutinas sanas de alimentación. 38 Crédito: Noticieros Televisa Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris). Movisa es una organización sin fines lucrativos, la cual aúna los esfuerzos de sectores privados y la sociedad civil, con el propósito de incitar a las personas a que adquie- ran hábitos saludables, a la vez que tengan un peso corporal adecuado, acompañado de un estilo de vida activo, fomentando así una guía en cuanto a temas relacionados con la alimentación y actividad física. Jaime Zabludovsky, presidente ejecutivo de Movisa, y Pablo Antonio Kuri Morales, subsecretario de Prevención y Promoción de la Salud en la presentación de la campaña. E n ciudad de México, el Movimiento por una Vida Saludable, A.C. (Movisa) hizo el lanzamiento de la campaña “Checa y Eli- ge”, estrategia educativa que tiene como objetivo orientar al consumidor de forma sencilla y clara de cómo se debe leer y utilizar el nuevo etiquetado, ubicado en la parte frontal de los alimentos y bebidas no alcohólicas pre-envasadas. El propósito espera lograrse a través de un esfuerzo de comunicación multiplataforma, en alianza con la Secretaria de Salud y la Comisión Campaña Nacional “Checa y Elige” Hace dos años la Cofepris emitió la obligatoriedad del uso del nuevo etiquetado frontal nutrimental, dado a conocer como un sistema de vanguardia que gráficamente muestra al frente de los envases de alimentos y bebidas no alcohólicas pre-envasadas, la cantidad de cier- tos nutrimentos que tienen estos alimentos; todo esto como parte de las estrategias que el Gobierno planteó para hacer frente a temas de salud pública. El etiquetado en los alimentos entrega una información detallada del aporte calórico, el porcentaje de grasa saturada, otras grasas, azúcares totales y sodio que se encuentran en cada envase o porción, basado en una dieta promedio de 2 mil calorías diarias. Crédito: Biblioteca Viva Educando para prevenir Aunque las etiquetas ubicadas en los productos por si solas no mo- difican los hábitos alimenticios en las personas, investigaciones de mercado anteriores, permiten co- nocer que el promover el buen uso de cualquier sistema de etiquetado nutrimental, demanda trabajo de soporte a favor de los consumi- dores, es decir, se debe hacer un llamado a los ciudadanos para que actúen frente a este tema. Por lo anterior, Movisa entrega a México un gran esfuerzo educativo que se llevará a cabo como una campaña nacional en televisión, ra- dio, medios impresos y que cuenta con un amplio soporte digital. Además tiene el apoyo de 103 unidades móviles de la Secretaría de Salud, con el fin de capacitar a más de un millón de consumi- dores. El propósito de “Checa y Elige” es que las personas se apropien al seleccionar alimentos y bebidas, dándoles instrumentos prácticos que los acompañen en el proceso de aprender y cambiar hábitos. Como lo mencionó la di- rectora general de Movisa, Érica Quevedo, si se revisa lo que se consume, se elige mejor. Entre tanto Jaime Zabludovsky, presidente ejecutivo de Movisa expresó su agradecimiento por el apoyo brindado a la estrategia, enfatizó en la ayuda que ha pro- porcionado Televisa y TV Azteca, socios estratégicos de la campaña. Del mismo modo afirmó la impor- tancia de este tema sin precedentes, el mismo que contribuye al buen desempeño de la Estrategia Nacional para la Prevención y el Control del Sobrepeso, la Obesidad y la Diabetes que lidera la Secretaría de Salud. Crédito: YouTube Para Erika Quevedo las expectati- vas del proyecto son amplias y su organización tiene claro que el reto asumido es muy grande, pues al inicio de la campaña se supo que 4 de cada 10 consumidores cono- cen el nuevo etiquetado frontal nutrimental, y la meta es conseguir que el nivel de conocimiento y uso aumente de forma significativa en un tiempo de tres años. Para conservar las funciones del cuerpo en óptimas condiciones, es necesario llevar una dieta adecuada de manera continua y practicar ejercicio, lo que permite alcanzar el equilibrio energético y obtener un peso ideal. Campaña Nacional “Checa y Elige” 39