Calidad y Fomento Sanitario 2a Ed | Page 44

Actualidad Calidad y Fomento Sanitario Control Sanitario para Cooperativas Escolares en Cancún 42 Actividades de ensayo con base en la normatividad vigente y de acuerdo con las necesidades de los sectores social, industrial y gubernamental, es lo que se realiza en los laboratorios. Las cooperativas escolares que se inspeccionan son públicas y privadas, y entre ellas se encuentran 284 de primaria, 108 de secundaria, 73 de bachillerato y un total de 25 universidades, según lo dio a conocer la Secretaría de Educación y Cultura (SEyC), a través de un comunicado de prensa. El encargado de la Cofepris en la zona norte mencionó que los operativos de control sanitario se llevarán a cabo durante todo el ciclo escolar 2016 - 2017. “Hasta el momento todas han cumplido con los requisitos sin ningún problema. En caso de no hacerlo se les levantará un acta y a partir de ahí tendrán 10 días para resolver el problema. Si no cumplen se les pondrá una multa”, explicó el delegado de la Cofepris. Cabe mencionar que aquellas cooperativas escolares que no cumplan con las normas de salud tendrán que cancelar un valor equivalente a 300 salarios mínimos, lo que representa 21 mil 912 pesos cada infracción. 43 y hasta el momento se han visi­ tado 32 cooperativas escolares. “Revisamos que los alimentos se encuentren en buen estado, que estén conservados, que quienes trabajen en estos lugares usen go­ rro, un mandil, uñas cortas, botes con tapaderas y también que el lugar esté fumigado por una em­ presa que tenga licencia”, explicó. Operativos continuarán U n total de 32 cooperativas escolares de Benito Juárez fue­ ron inspeccionadas por el personal de la Comisión Federal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (Cofepris). Los operativos controlan el uso de gorro, mandil, agua potable, botes de basura con tapadera y la cartilla de salud de los empleados. Según lo comentado por Robsel Ruiz León, encargado de la Cofepris en la zona norte, desde el mes de agosto se iniciaron las verificaciones Control Sanitario para Cooperativas Escolares en Cancún Las cooperativas escolares que han sido inspeccionadas se localizan en las regiones 93, 94, 96, 100, 105 y en los fraccionamientos de Villas Otoch Paraíso y Corales, donde se encuentran primarias, secundarias y preparatorias. Hasta el momento no se ha detectado ningún proble­ ma al respecto. Control Sanitario para Cooperativas Escolares en Cancún