Calidad y Fomento Sanitario 2a Ed | Page 34

Actualidad Calidad y Fomento Sanitario Inspección y Vigilancia en Puertos, Aeropuertos, Fronteras y Carreteras Quienes ingresen al país deberán declarar en los puntos establecidos los productos que traen consigo. La entrada de animales vivos, productos y/o subproductos de origen animal, vegetal, acuícola y pesquero, podrían favorecer el acceso de plagas y enfermedades que no existen en México. 32 Los operativos se ejecutan con el apoyo de perros entrenados para detectar algún producto agroalimentario que represente un riesgo de sanidad e inocuidad. pección y vigilancia en sus 65 Oficinas de Inspección de Sanidad Agropecuaria (OISA), las cuales se encuentran ubicadas en los puertos, aeropuertos y puestos fronterizos del país. La finalidad de dichos controles es el poder evitar el ingreso de mercancías que puedan ser porta­ doras de plagas o enfermedades no existentes en el país, lo cual implicaría serias afectaciones al sector agroalimentario. P or medio del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Sena­ sica), la Secretaría de Agricultu­ ra, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), fortaleció el programa de ins­ Ante esta situación, la Sagarpa hace un llamado a los ciudada­ nos que viajarán al extranjero, para que se informen acerca de los productos de origen animal, vegetal, acuícola y pesquero que a su regreso pueden ingresar a México, con el objetivo de evitar incomodidades. Inspección y Vigilancia en Puertos, Aeropuertos, Fronteras y Carreteras Los interesados podrán consultar la página electrónica del Senasica www.senasica.gob.mx y cono­ cer sobre los productos que se pueden transportar libremente, aquellos que tienen restricciones, y los que definitivamente están prohibidos para su ingreso en el territorio nacional. Para tener en cuenta Antes de viajar a México es muy importante que conozca los re­ quisitos que establece el gobierno para el ingreso de animales vivos, productos y/o subproductos de origen animal, vegetal, acuícola y pesquero. Si una persona a su llegada declara que en sus maletas, bol­ sos, mochilas, carteras, entre otros, trae cualquier producto La inspección se realiza en 16 puertos, 29 aeropuertos y 20 puntos fronterizos del país. agroalimentario, un oficial de la Sagarpa-Senasica evaluará las condiciones sanitarias para su ingreso al país, y así dictamina­ rá si se realizará algún trámite, su retorno o destrucción de manera oficial. Si el oficial de Sanidad no detec­ ta ningún riesgo sanitario, los productos permitidos que podrá ingresar el pasajero serán de uso personal como por ejemplo tabaco para fumar, café tostado, especias envasadas o empaque­ tadas, hierbas secas medicinales, frutas y legumbres en conserva o cocidas, al igual que frutas secas. Cabe mencionar que entre los productos prohibidos que por ningún motivo pueden ingresar por el alto riesgo que represen­ tan se encuentran: los alimentos de elaboración casera o premios para mascotas con contenido de origen rumiante, harinas de origen animal, quesos frescos, carne de cerdo, ave, res, ya sea fresca, enlatada, refrigerada o congelada; crustáceos crudos o secos en cualquier presentación. A cumplir con los requisitos Los productos regulados son aquellos que tienen que cumplir con los requisitos implantados en los Módulos de Consulta de Requisitos Zoosanitarios, Fitosanitarios y de Sanidad Senasica ha iniciado Acuícola para la importación, acciones de difusión tales como aquellos cárnicos preventiva para advertir a los que provienen de plantas viajeros sobre el riesgo que implica autorizadas por la Sagarpa, para la producción agroalimentaria animales vivos, material vegetal como semillas, de México traer consigo a su retorno bulbos, esquejes, granos, y de cualquier otro país, artículos cereales secos como frijol, de origen animal o vegetal no arroz, maíz, entre otros. duras frescas, vacunas o bio­ lógicos de alguna enfermedad que no existe en el país, trofeos de caza y pieles no terminadas, entre otras. El estatus fito y zoosanitario de cada país se modifica cons­ tantemente, por lo que las dis­ posiciones pueden cambiar de un momento a otro. Es por ello que la mayor recomendación que realiza la Senasica es que cada vez que vayan a efectuar un viaje, consulten la página web para que conozcan de los operativos de control que la entidad ejecuta. permitidos. A lo que hay que añadirle flores cortadas y plantas, frutas, ver­ Inspección y Vigilancia en Puertos, Aeropuertos, Fronteras y Carreteras 33