Calidad y Fomento Sanitario 1a Ed | Page 18

Corporaciones Calidad y Fomento Sanitario ICEE de México: compromiso permanente con la Calidad Total 16 Una historia llena de sabor Garantizar la continuidad y la excelencia ICEE nace en 1967 en EEUU y en 1989 establece su filial ICEE de México. Con el objetivo primordial de garantizar la elaboración de nuestros jarabes con el más alto estándar de seguridad, y pensando siem- pre en la satisfacción de clientes y consumidores, contamos con la certificación Kosher desde el 2014 y en mayo del 2015 ICEE de México logra la certificación de inocuidad en la fabricación de ja- rabes en concordancia con los requisitos ISO 22000, ISO/TS 22001, adicionales a los FSSC 22000. Con cobertura nacional en nues- tro país, 5 marcas de bebidas y 15 marcas de alimentos congelados tipo gourmet, ICEE de México se ha consolidado con alto y continuo cre- cimiento anual y un proceso cons- tante de mejora continua, que le permite garantizar la inocuidad y la más alta calidad de sus productos. El producto ICEE se comercializa en máquinas de alta tecnología que son procesadores en punto de ven- ta, libres de manos en su alimenta- ción ya que todos los ingredientes se controlan automáticamente. 17 Con esta inversión en la mejora de nuestros procesos, demostramos el compromiso con nuestros clientes, consumidores, proveedores, insti- tuciones de gobierno y con México. aporte nutrimental de enfermos con cáncer, personas con diabetes y personas celíacas. ICEE 5 Lite Es de resaltar que por su consisten- cia espumosa, ICEE tiene un 57% menos de contenido calórico que una bebida carbonatada líquida en un mismo tamaño de porción. Responsabilidad Social, el motor de nuestro actuar Es un ICEE con 25% menos de azú- car, con sus sabores Cereza Roja y Uva-Manzana representa una op- ción con menor contenido calórico para nuestros consumidores. La reducción del azúcar se logró con una de las mejores marcas de edulcorante artificial no calórico y como resultado las notas de sabor frutal son más notorias. No obstante, ser una compañía de innovación y procesos de mejora continua nos llevó, a partir de agosto del año 2015, a arrancar el proce- so de certificación en la norma ISO-9001, que nos permitirá garantizar no sólo la inocuidad de nuestros productos, sino la calidad de todos los procesos que requiere nuestra operación. A raíz del cambio de legislación so- bre productos de contenido calóri- co, ICEE de México ha trabajado en el cumplimiento de las normas que rigen dichos temas. Es por ello que hemos arrancado con tres iniciativas: Así nace el Sistema de Gestión Integral de Calidad, que fusiona el cum- plimiento de los requisitos de la norma ISO 9001 y FSSC 22000. • “ICEE 5 lite” REDUCIDO EN CA- LORÍAS. Con la documentación e implementación del SGIC, no solamente “or- denamos la casa” al estandarizar los procedimientos, sino que garanti- zamos que el conocimiento se transmita eficazmente en la compañía. • Inclusión de Pilas Nutrimenta- les en productos retail pre-en- vasados. La implementación del sistema SGIC abarca nuestras 36 sucursales de todo el país. • Desarrollo de productos espe- ciales para consumo de mejor ICEE de México