Historia
Creación: Antes era un simple Hombre que trabajaba en el ganado.
¿Cómo inicia la tradición del llamado de las vacas? Se inició porque uno de los que cuidaban a las vacas empezó a llamar a una en particular por el nombre de su esposa tal que así empezaron a ir al llamado del nombre de la esposa del sujeto.
¿Cómo fue afectada por la Ley de la Reforma Agraria? Hizo que se convirtieran en cooperativa y como no tenían experiencia tuvieron un rotundo fracaso.
¿Por qué razones la producción lechera de esta hacienda es una de las más importantes en la economía de la ciudad de Cajamarca? Porque es unos de los mejores productos lácteos vendidos en el Perú aparte que es muy aceptado en otros países.
Llamado de las vacas
Productivas: Se dedican a la crianza de ganado vacuno y lanar.
Transformativas: Tiene talleres artesanales y ambientales para el ordeño de vacas
De servicio: Ofrecen productos de muy buena calidad como quesos, manjar blanco, yogurt natural, cerámicos, vestimentas típicas, etc.
Tipos de actividades
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