Caffe Montenegro broj (161.) Caffe Montenegro broj (161.) | Página 30

PRVI WINE SELECT NA LUŠTICI BAY Vrhunski vinski užitak na obali mora TEKST: SANJA GOLUBOVIĆ FOTO: VERI VEROZA Veliko interesovanje i brojna prefinjena vinska publika iz cijele Crne Gore potvrdili su opravdanost održavanja novog salona vina - Wine Select-a koji su organizovali Luštica Bay i Nacionalno udruženje sommeliera Crne Gore. Luksuzna lokacija Luštica Bay je bila idealna da se izlože i u atmosferi hedonizma pored mora probaju neka od najboljih vina Crne Gore i regiona. Prvi Wine Select je upravo manifestacija koja je već u svom premijernom izdanju nagovijestila jasno trasiran pravac ka elegantnom načinu demonstracije vinske etike. 30 CAFFE MONTENEGRO Wine Select kao ambiciozno zamišljen projekat proizišao je iz ozbiljno osmišljene ideje. Iskustvo i stručnost organizatora dali su vidljiv rezultat: ozbiljne vinarije koje su bile na zacrtanom nivou i kriterijumu događaja, jasno pro- filisana publika - kritična masa koju vino zanima na neki drugačiji način. Sve ovo uticalo je na veliki broj prisutnih posjetilaca Crna Gora kao brzo rastuća turistička destinacija posljednjih 10 godina bilježi interesovanje inostranih vinarija za naše tržište veće nego ikad, a visoko- platežni gosti su sve brojniji a njihov istančan ukus zahtijeva fina vina na našim trpezama, kako naša tako strana. Upravo Wine Select služi da se istaknu vina koja zaslužuju da budu u vinskim kartama naših najboljih restorana. Jedna profesionalno odrađena selek- cija vina iz Crne Gore i regiona od strane vinskih znalaca iz Udruženja sommeliera