Caffe Montenegro br. 170 caffe 170 web | Page 81

DOŠLA SAM IZ MARSEJA, SA JUGA FRANCUSKE I PRIZNAJEM DA SE MEDITERANSKI STIL ŽIVOTA NE RAZLIKUJE MNOGO OD OVOG NA JADRANSKOM MORU, I TO U POGLEDU HRANE, KLIME, POSLOVNIH I DNEVNIH RUTINA C.M: Kada ste prvi put došli u Crnu Goru i iz kojih razloga? - Prvi put smo došli u Crnu Goru u avgustu, 2015. godine. Moj suprug Ian zadužen je za flotu usidrenu u Porto Montenegru. To je bio razlog zašto smo donijeli odluku da napustimo Francusku i preselimo se u Crnu Goru. Na početku, živjeli smo u kući iz snova – u Bigovi, na samo 50 metara udaljenoj od mora. Tad je mom sinu bilo 11 godina, provodio je vrijeme sa ribarima i unaprijedio svoje ribolovne vještine. Oboje moje djece pohađaju Knightsbridge školu, pa smo se nakon tri godine života u Bigovi preselili u Tivat kako bi oni češće viđali svoje prijatelje i na kraju krajeva – bili samostalniji. C.M: Čime se Vi bavite? - U avgustu će biti pet godina od kako smo u Crnoj Gori. Moj suprug i dalje radi u istoj floti, a ja volontiram za Ecom – nevladinu organizaciju sa sjedištem u Kotoru, a čija je glavna djelatnost zaštita životne sredne. Ecom (www.ecom.org. me) predstavlja nacionalnu nevladinu Fondaciju za obrazovanje o životnoj sredini (Foundation for Environmental Education) u Crnoj Gori. Sa kolegom Sašom Krajovićem radim na razvoju programa Green Key (www.greenkey. global), a GK je eko-znak koji se dodijelio preko 3100 ustanova u 57 zemalja širom svijeta. To je trenutno najveći globalni eko znak za turističke smještaje (hotele, male smještaje, restorane, konferencijske centre i kampove) i ima nacionalnu organizaciju koja je zadužena za administraciju u svakoj zemlji učesnici. Koordinišem projekat i vršim reviziju različitih objekata koji žele biti dio programa. Poboljšanje poslovanja i same izgradnje turističkih objekata efikasan je način zaštite fantastične životne sredine kakva je Crna Gora, a takođe i komuniciranje najboljih praksi koje su jednostavne za upotrebu turističkim radnicima. C.M: Kako ste Vi upoznavali i kako upoznajete našu zemlju? Koliko je poznajete? - Kada smo prvi put došli u Crnu Goru, bila je sredina januara 2015, hladno i kišovito vrijeme. Iznajmili smo kuću blizu Stoliva iako je bila prepuna vlage i nije bila naročito lijepa – ali imala je pogled koji je oduzimao dah. Vozili smo se zalivom i uprkos lošim vremenskim uslovima, cijela porodica se zaljubila u crnogorsku obalu, pa smo tako donijeli i odluku da se preselimo ovdje u ljetnjim mjesecima. Volimo prirodu, pa nas tako Crna Gora nikada nije razočarala. Srećna okolnost je što smo u mogućnosti da crnogorsku obalu istražujemo iz čamca, otkrivamo život na selu, planinarimo, bavimo se ribolovom. Nikada se nećemo zasititi nevjerovatnih pejzaža i predivne prirode. Pet godina kasnije – još uvijek imamo mnogo da otkrijemo, naročito na sjevero-istoku Crne Gore i u susjednim zemljama. C.M: Promjena mjesta boravka mijenja i neke životne navike pod uticajem novog mentaliteta i podneblja gdje boravite. Kako ste se navikavali na život u Crnoj Gori? Moja djeca od malih nogu sama šetaju Tivtom, a nikada se nijesmo zabrinuli za njih. Život u Crnoj Gori je mnogo mirniji od onog u Francuskoj, imamo dosta više vremena za druženje sa porodicom i prijateljima 81