CHOCOLART VRVI OD ŽIVOTA
CHOCOLART U TIBINGENU
Šarmantni istorijski centar Tibingena od
3. do 8. decembra miriše na ovozemalj-
ski raj, sve to zahvaljujući šestodnevnom
festivalu sasvim opisnog imena choco-
lART – najvećem festivalu čokolade u
Njemačkoj. Svako ima pregršt izbora: od
degustacije najfinijih čokolada za sve one
kojima je izbalansirana ishrana tokom
praznika na nekom dalekom sedamna-
estom mjestu, preko radionica i kurseva
za sve znatiželjne sladokusce zaključno
sa predstavljanjem proizvođača i pro-
izvoda. Svako zaboravljanje rukavica
kažnjava se smrznutim prstima, no – tu
je uvijek čaša mirisnog kuvanog vina da
vrati toplotu i razlije toplinu. Ne zabora-
vite da je chocolART, uz prateće vašarske
drangulije samo oko dva posto svega
što Tibingen nudi: ima status tradicional-
nog univerzitetskog grada i u njemu živi
čak 28.500 studenata, što je garancija
za to da je poput mravinjaka koji nikada
ne miruje, a opet u djeluje u miru sa
starim vinarima iz ove popularne vinar-
ske regije. Sva neodoljivost Tibingena
sliva se u ulice srednjevjekovnih
DEGUSTACIJA NAJFINIJIH
VRSTA ČOKOLADE
gradskih četvrti prošaranih gostio-
nama, studentskim barovima, pro-
davnicama ploča, dok se reflektori na
kulturnoj sceni grada nikada ne gase.
Kroz šareniš fasada staloženo protiče
rijeka Nekar – ali popularna tradicija
koja se na njoj svake godine realizuje
sve je, samo ne staložena. Ogromnu
pažnju lokalaca i turista privlači trka
u posebnoj vrsti veslanja: pobjednički
tim dobija bure piva, dok poraženi biva
kažnjen jako neugodnim iskustvom: ispi-
janjem pola litra ulja bakalarove jetre.
Šarmantni istorijski cen-
tar Tibingena od 3. do 8.
decembra miriše na ovoze-
maljski raj, sve to zahvalju-
jući šestodnevnom festivalu
sasvim opisnog imena cho-
colART – najvećem festivalu
čokolade u Njemačkoj.
99