Najpoznatiji primjer korišćenja turizma u razvoju ruralnih područja jesu Alpi . U Austriji je preko 300 sela uključeno u turističku ponudu , što je omogućilo da Austrija koja je kontinentalna zemlja bez izlaska na more , ima prihod od 7 milijardi dolara od turizma . Ruralni turizam u Austriji se razvija kako u planinskim regijama u kojima se nalaze poznati zimski ski centri , jezerskim oblastima , posebno u okolini Salcburga , tako i u ravničarskom panonskom dijelu Austrije , naročito u regiji Burgenland . |
Austrija ima mnogo toga da ponudi svim vrstama turista . U toj zemlji postoji preko 36.000 kreveta u seoskim domaćinstvima , što je skoro 15 odsto ukupnih kapaciteta . Ruralni turizam živi jednako i ljeti i zimi . Odmor na selu u toj zemlji provodi više od dva miliona turista . Tokom oktobra i novembra , vikend za dvije osobe na seoskim farmama u regionu Tirol ili Štirija , može se priuštiti i za stotinak eura . Ko voli seoska imanja , odlučiće se za odmor u staroj kući , okružen mirisom lavande i |
mještanima od kojih može naučiti mnogo o običajima i tradiciji , dok se na gazdinstvima sa vinogradima može brati grožđe , degustirati vina direktno iz buradi , probati arome šumskog voća , ljute paprike . Popularan smještaj je i u planinskim brvnarama . Austrijska turistička udruženja promovišu različite vrste farmi – konja , organske , za boravak djece i beba . Po dolasku u dvorište imanja , goste dočekuje čist i svjež seoski vazduh , sa mirisom bilja i životinja , kao i pečeni kolač sa kajsijom i sok od jabuke u bašti . Na |
organskim farmama , koje su sertifikovane , gosti mogu da uživaju u kvalitetnim proizvodima , njihovoj sadnji i berbi , dok je smještaj za goste opremljen prirodnim materijalima . Na farmama konja turiste dočekaju poljoprivrednici sa svom potrebnom opremom . Na raspolaganju su staze za jahanje kroz slikovite krajeve , časovi i terapeutsko jahanje . Iskustvo turista je da domaćini goste dočekuju kao članove porodice , pozivaju ih na zajedničku večeru i degustaciju domaćih vina , kao i sira pecorino ... |