FRANCUSKA : RURALNI TURIZAM - NAČIN ZAŠTITE TRADICIONALNIH VRIJEDNOSTI
Francuska se nerijetko navodi kao država Evropske Uunije s najdiverzifikovanijom ponudom ruralnog turizma još od 1945 . godine . S dugom tradicijom poljoprivrede i valorizacijom poljoprivrednih resursa kao jednog od temeljnih izvora nacionalnog bogatstva , Francuska je koncept razvoja ruralnog turizma prihvatila kao način zaštite tradicionalnih vrijednosti , ali i kao ekonomsku djelatnost kojom će značajno obogatiti svoje selo . Najpoznatije regije francuskog ruralnog turizma su Champagne , La Provance , Dordogne , Rhone Alps , Alpes- Maritimes , Pays Cathare , Vosges du Nord . Kao dvije agroturističke regije koje su doživjele svojevrsni procvat , navode se Pays Cathare i Vosges du Nord . Uslovi koji podstiču i održavaju razvoj ruralnog turizma u Francuskoj su duga tradicija , značajna domaća i inostrana potražnja i rad saveza Federation Nationale des Gites de France . Obzirom na uspjeh u komercijalizaciji i poslovanju u sektoru ruralnog turizma na području cijele Evrope ,
a potom i njenih ključnih destinacija među kojima je i Francuska , potrebno je sagledati na koji se način pristupa organizaciji i standardizaciji ovog kompleksnog sektora . Oko 30 odsto noćenja u Francuskoj odnosi se na ruralni turizam , jer selo
postaje sve traženija destinacija za kratak odmor . U Francuskoj se može uživati u agroturizmu , ali i biciklističkom i vinskom . Na primjer , vinograde u toj zemlji godišnje posjeti oko 7,5 miliona turista . Ture vina veoma su popularne , posjećuju se vinske zadruge ,
GOST MOŽE IGRATI GOLF OKRUŽEN ČUVENIM VINOGRADIMA
imanja , upoznaje se kulturno i kulinarsko nasleđe i jedinstveni lokalni proizvodi , poput ukusnih sireva . U turističkoj ponudi vino se spaja i sa sportovima , zavisno od aranžmana od oko 150 eura pa na dalje po osobi , gost može igrati golf okružen čuvenim vinogradima . Lokalna turistička udruženja obećavaju nezaboravna iskustva , uz kombinaciju vina , gastronomije , kulture i sporta . U Francuskoj nije propisana obavezna klasifikacija i standardi kvaliteta za seoska domaćinstva , već je klasifikaciju i standardizaciju donijelo
Nacionalno udruženje ruralnog turizma Gites de France uz saglasnost nadležnih ministarstava . Drugo nacionalno udruženje koje okuplja poljoprivredna gazdinstva ( agroturizam ) – u saradnji s Privrednom komorom , nije donijela posebnu standardizaciju i klasifikaciju već znak udruženja kojima su obilježena domaćinstva koja čine networking i garantuju kvalitet usluga . Gites de France razradio je minimalne uslove koji se prvenstveno odnose na lokaciju domaćinstva , uređenje , komfor i ljubaznost . Znak obilježavanja domaćinstava je „ epis “ ( klas kukuruza ). Francuska ruralna politika značajno mjesto posvećuje revitalizaciji ruralnih područja . U tom smislu je osnovan međuministarski odbor za razvoj sela , koji ima za cilj ispravljanje nedostataka agrarne politike , koja je na određeni način sputavala razvoj sela . Da bi se omogućilo ostvarivanje ciljeva ( međusektorska orijentacija u razvoju ruralnih područja , uređenje prostora u cilju zaokruživanja seoskih imanja ,
101