Caffe Montenegro 173 | Page 68

izraženije, a njihova brzina im omogućava da prelaze ogromne razdaljine. Praktično cijela planina je njihova. To značajno otežava posao Mirku, ali i u toj potrazi ima čari. „Moj dan počinje ranim ustajanjem, ako imam ture jahanja, koje su veoma česte dok sam na planini. Konje stalno puštam nakon završenog dana kako bi odmorili i kako bi imali dovoljno dobre hrane. Nalazim ih, dosta često odu daleko i po par kilometara. Obično pasu na Zekovoj glavi (jedan od bjelasičkih vrhova). Treba mi prekrivene pašnjacima i zelenom bukovom šumom. Pored puta često srijeće poznanike i pita – „Jesi li mi vidio konje?“ „Jesam, tamo su ti naviše“, odgovorio bi poznanik. Svi znaju da se Mirko od tinejdžerskih dana bavi turizmom na Bjelasici. Kada na nekom od pašnjaka pronađu krda konja, Mirko i Anđela počinju da odvajaju svoje, koji ih odmah prepoznaju. Anđela zatim pješke vodi konje do kolibe, dok se Mirko vraća istim ZORICI SAMO TREBA JEDAN FRIŽIDER Zorica Šćepanović se u rodu, kod Bukilića, kako tvrdi, nije mnogo bavila stokom. Međutim, kada se udala sve oko živog je naučila kod svekra i svekrve. Danas sama namiruje 20 ovaca i jagnjadi i dvije krave. Njen lisnati sir, je dobro poznat na Vranjaku, ali najviše sprema za svoje domaćinstvo. Kako je kazala, prodaje kad ima i koliko ima. Tvrdi da bi joj mnogo bilo lakše kada bi imala struje na katunu, a ovako sve mliječne proizvode mora odmah da šalje za Kolašin. „Ne treba mi ni televizor, ni svijetlo, ni šporet – samo frižider da mogu da ubacim, presrećna bi bila. Baterije od telefona i sitne uređaje punimo preko malih solarnih ploča, tako da mi od većih uređaja samo treba frižider“, kaže Zorica. Ona se nada da će se proširenjem ski centra stvoriti mogućnost da se električna energija dovede do Vranjaka. vremena dok dođem kod kolibe odakle i počinjem sa jahanjem. Obično ture počinju u 10 izjutra, a nerijetko traju i do devet sati uveče“, priča Šćepanović. I u njegovoj potrazi za konjima ima dosta čari za neplaninskog čovjeka. Svojim bijelim „klijom“ vozi do Zekove glave. Makadam oštećen teškim kamionima i mašinama za eksploataciju šume, Mirku nije prepreka za vožnju planinom. Kada prođe svoju stranu planine, naruženu izgradnjom novih ski staza, dolazi na netaknute predjele putem kojim je i stigao. „Otkad mi je Alat u staji, imam problem što mi drugi pastuvi odvajaju kobile, pa moram sam da ih vraćam. Ali siguran sam da će Alat, kada se oporavi te stvari dovesti u red“, našalio se Mirko. NAJVIŠE VODI TURE DO PEŠIĆA JEZERA Međutim, i bez glavnog pastuva, posao se obavlja bez problema. Mirko tvrdi da ove godine vodi pretežno domaće turiste zbog aktuelne pandemije, ali da i SVAKA TURA POČINJE I ZAVRŠAVA SE PIVOM I TRADICIONALNIM RUČKOM KOD ZORICE. SREDOVJEČNA ŽENA ZNA DA SPREMI SVA „SELJAČKA“ JELA – OD KAČAMAKA, CICVARE, PA SVE DO MESA NA SELJAČKI NAČIN. 68 CAFFE MONTENEGRO