// São Paulo
imperdível O baião de dois. A Vaquejada, carne de sol fatiada, acebolada,
com pedaços de queijo coalho. A feijoada de sábado. // The baião de
dois*. The Vaquejada, with sliced carne de sol* sautéed with onion and queijo
coalho*. The feijoada* on Saturdays.
a cachaça A boa e velha caipirinha de limão é a melhor dica que podemos
dar para acompanhar as delícias. // The traditional lime caipirinha is the
best drink to pair with their food.
Café Passeio
Instalado na Praça dos Mártires - praça mais antiga da cidade -, o Café
Passeio nos permite lembrar a história de Fortaleza. Apesar de muitos dos
próprios fortalezenses ainda desconhecerem a informação, o Passeio Público
foi restaurado em 2007 e hoje se tornou um ambiente seguro e familiar. //
Located at Praça dos Mártires -- the oldest square in the city -- Café Passeio entices
us to remember the story of Fortaleza. Although many people from this city are still
unaware of this information, the Passeio Público has been renovated in 2007 and
has become, since then, a safe and welcoming place to visit.
imperdível O buffet de feijoada que rola aos sábados, com direito a contemplar
a vista pro mar ao som de um delicioso chorinho brasileiríssimo. // The
buffet-style feijoada* served on Saturdays. You can savor this Brazilian favorite
overlooking the beautiful view of the sea and listening to alluring Brazilian
choro music.
a cachaça
Para somar a toda a nostalgia e charme do lugar, no meio do
quiosque, fica a bancada com um senhor de chapéu encarregado dos
bons drinks ao sabor de deliciosas cachaças artesanais. // To add to all
th e nostalgia and charm of the place, there is a kiosk bar in the middle of
the restaurant where an old man with a hat prepares delicious drinks with
artisanal cachaça.
www.bardobiu.com.br
www.cafepasseio.com
(11) 3081-6739
Rua Cardeal Arcoverde, 772/776 - Pinheiros
(85) 3063.8782
Rua Doutor João Moreira, s/n - Praça do Passeio Público
CE
SP
Boteco simples e tradicional, localizado em uma esquina. Serve comida
brasileira com inspiração nordestina. // Traditional yet relaxed boteco* located on a
corner. The place serves traditional Brazilian food with a Northeastern touch.
-> 85 // Fortaleza
-> 84
Bar do Biu