Cachaça e Gastronomia 2014 | Page 42

// Belo Horizonte -> 43 // Belo Horizonte -> 42 Peixe Frito Patorroco imperdível O torresmo de barriga. A Koninguiça, cones de massa de pastel recheados com ragu de tomate com linguiça calabresa e molho de queijo gorgonzola. A Dupla Caipira, que leva linguiça e mandioca frita. // The pork belly torresmo*. The Koninguiça - cones made of pastel* dough stuffed with calabresa* sausage, tomato and gorgonzola cheese. The Dupla caipira, which pairs sausage and fried cassava. a cachaça A caipimorango, com muito morango e muito sabor. // Try the caipimorango, a strawberry caipirinha with lots of flavor. (31) 3372-6293 Rua Turquesa, 865 - Prado Uma petisqueira que há 10 anos oferece peixes deliciosos. É uma espécie de bar que cresceu com os anos, um lugar bem casual para jogar conversa fora, com espírito botequeiro e comida de restaurante de verdade. // A snack bar that’s been serving delicious fish for the last 10 years. The place expanded over the years, becoming a casual meeting point to chitchat. Boteco* atmosphere with real, restaura