1
kilo bat patata
¼kilo haragi
3 arrautza
100g mahaspasa
tipula bat
tomate bat
1. Egosi patatak eta bi arrautz.
2. Sartagian olio pixkat jarri eta frijitu haragia, tipula txikituta, tomate txikituta,
3. piperrauts mina, eta gatza bota.
4. Gehitu mahaspasak, olibak txikituta eta arrautzak txikituta.
5. Dena ondo nahastu.
6. Patatak ondo garbitu film batean (plastikozko film batean) bildu.
7. Mikrouhinean sartu 10-15minuto; mikrouhinetik atera ondoren, plastikoa (film) kendu eta hozten utzi.
8. Patatak erditik zatitu eta barrukoa hustu.
9. patatak hori txikitu eta nahasi haragiarekin.
10. Ondoren, patatak bete, gainean gazta
jarri eta labe beroan sartu, 180 gradu 10minuto.
ON EGIN!!!
piperrauts mina
tomate saltsa
gazta
kaiteilukada irin
100g oliba hezurrik gabe
litro bat olio
OSAGAIAK
NOLA EGIN?