Buro314_№3 | Page 119

119
процессах , при этом поражая воображение масштабностью и некой иллюзорностью пространства . Архитектурный бетон олицетворяет горы , которые окружают винодельню с севера . Пигмент специально подбирали на протяжении нескольких месяцев , чтобы он максимально совпадал с цветом горной гряды . Кортен символизирует землю , латунь цветом и блеском напоминает солнце , стекла и зеркала наполняют пространство естественным светом и воздухом .
В самом здании помимо винодельни расположена винотека – в ней собраны самые яркие и интересные « представители », отображающие терруарные особенности виноделия России . В винотеке установлен робот-сомелье – настоящий гений инженерной мысли , единственный в своем роде . В его винной карте – 40 побокальных позиций российских вин , представляющих разнообразие винодельческих хозяйств страны . Winekitchen –
ресторан локаворской кухни в WINEPARK , где все блюда приготовлены из локальных продуктов , выращенных и произведенных на территории полуострова малыми и средними фермерскими хозяйствами .
17 сентября пройдет масштабный ежегодный фестиваль – WINEPARK Fest . Только на один день в Винном парке соберутся виноделы со всей России , артисты и музыканты . На винограднике с потрясающим видом состоится большой концерт , объединяющий разные музыкальные стили и направления .
ВИНОДЕЛЬНЯ ГРАВИТАЦИОННОГО ТИПА С СОВРЕМЕННЫМ ВЫСОКОТЕХНОЛОГИЧНЫМ ОБОРУДОВАНИЕМ НАСЧИТЫВАЕТ 4 ПОДЗЕМНЫХ УРОВНЯ И УХОДИТ НА ГЛУБИНУ 26 МЕТРОВ