Bulletin 2017-2018 Bulletin 2017-2018 | Page 587

ธบ . 221 การบริการผู้โดยสารภาคพื้น ( 3 หน่วยกิต ) AB 221 Ground Passenger Service
ศึกษาบทบาทและความสำาคัญของพนักงานต้อนรับภาคพื ้น วิธีการบริการผู ้โดยสารขาเข้าและขาออก รวมทั้งผู้โดยสารผ่าน เช่น การ ลงทะเบียนผู้โดยสาร การควบคุมนำ้าหนักกระเป๋า การรับผู้โดยสารขา เข้า และหน้าที ่อื ่นๆ ที ่ต้องเตรียมการ รวมถึงการเตรียมเอกสารและการ ประสานงานกับหน่วยงานต่างๆ ที ่เกี ่ยวข้องในการให้บริการ เรียนในห้อง ปฏิบัติการ
ธบ . 222 ภาษาญี่ปุ่นพื้นฐานสำาหรับบุคลากร ( 3 หน่วยกิต ) สายการบิน 2
AB 222 Fundamental Japanese for Airlines Personnel II
การฝึกทักษะในด้านการอ่าน การเขียน การพูด และการฟัง อย่างต่อเนื่องจากภาษาญี่ปุ่นพื้นฐานสำาหรับบุคลากรสายการบิน 1 พร้อมทั้งเรียนรู้คำาศัพท์ รูปประโยค สำานวน และไวยากรณ์ที่เกี่ยวข้อง กับบริบทธุรกิจการบินระดับต้น เน้นการสนทนา การอ่านข้อความใน บริบทธุรกิจสายการบินแล้วสามารถสรุปเนื ้อหา และตอบคำาถามได้ รวม ทั้งการเขียนประโยคอย่างง่ายได้
ธบ . 231 การบริการผู้โดยสารบนเครื่องบินเบื้องต้น ( 3 หน่วยกิต ) AB 231 Basic In-flight Passenger Service
ศึกษาบทบาทและความสำาคัญของพนักงานต้อนรับบน เครื่องบิน วิธีการปฏิบัติงานทั้งในด้านการบริการอาหารและเครื่องดื่ม การดูแลความปลอดภัย รวมถึงหน้าที่อื่นๆ ที่ต้องเตรียมก่อนนักบินนำา เครื่องขึ้น ระหว่างเที่ยวบิน และหลังเครื่องบินลงจอด มีกรณีศึกษาเพื่อ ฝึกการแก้ปัญหาในสถานการณ์ต่างๆ เรียนในห้องปฏิบัติการ
ธบ . 232 ภาษาญี่ปุ่นพื้นฐานสำาหรับบุคลากร ( 3 หน่วยกิต ) สายการบิน 3
AB 232 Fundamental Japanese for Airlines Personnel III
เพิ่มพูนทักษะทั้ง 4 ด้านต่อจากภาษาญี่ปุ่นพื้นฐานสำาหรับ บุคลากรสายการบิน 2 พร้อมทั้งเรียนรู้คำาศัพท์ รูปประโยค สำานวน และ ไวยากรณ์ที่เกี่ยวข้องกับบริบทธุรกิจการบินในระดับที่สูงขึ้น โดยเน้น
ทักษะการฟัง และการอ่านบทความ การตีความ กระบวนการเขียนเพื่อ ติดต่อสื่อสาร และการพูดแสดงความคิดเห็นในบริบททางธุรกิจสาย การบิน
ธบ . 241 การจัดการและการดำาเนินงานบริการ ( 3 หน่วยกิต ) อาหารและเครื่องดื่มสำาหรับธุรกิจสายการบิน
AB 241 Airline Catering Operations & Management
ศึกษากระบวนการวางแผน การจัดการ การกำาหนดนโยบาย ของธุรกิจสายการบินเกี่ยวกับการเตรียมอาหารและเครื่องดื่มสำาหรับผู้ โดยสาร การวางแผนของพนักงานให้เหมาะสมการสายพานการผลิต ของแต่ละช่วงตามความต้องการของสายการบิน แนวทางการจัดการ ทางด้านภาษีของวัตถุดิบที ่ใช้ในการผลิตอาหารและเครื ่องดื ่มรวมถึงการ เข้าใจถึงนโยบายทางด้านความปลอดภัยทางด้านอาหารและเครื่องดื่ม
ธบ . 242 ภาษาญี่ปุ่นพื้นฐานสำาหรับบุคลากร ( 3 หน่วยกิต ) สายการบิน 4
AB 242 Fundamental Japanese for Airlines Personnel IV
เสริมสร้างความชำานาญในทักษะทั้ง 4 ด้านต่อจากภาษา ญี่ปุ่นพื้นฐานสำาหรับบุคลากรสายการบิน 3 พร้อมทั้งเรียนรู้คำาศัพท์ รูป ประโยค สำานวน และไวยากรณ์ที ่เกี ่ยวข้องกับบริบทธุรกิจการบินในระดับ ที่ซับซ้อนขึ้น เน้นเพิ่มพูนประสิทธิภาพทักษะด้านการฟัง การอ่าน การ เขียนบทความ ข่าว สำานวน คำาศัพท์เฉพาะ การตีความขั้นสูง และการ สนทนาในสถานการณ์ต่างๆ ในบริบททางธุรกิจสายการบิน
ธบ . 245 การปฏิบัติงานบริเวณลานจอด ( 3 หน่วยกิต ) AB 245 Ramp Operations
ศึกษาหลักการดำาเนินงานและปฏิบัติงานเบื้องต้นสำาหรับ การให้บริการอากาศยานบริเวณลานจอด และเข้าใจถึงขั้นตอน การเตรียมการก่อนขึ้นบินจนกระทั่งอากาศยานออกจากลานจอด เช่น การโหลดสัมภาระ สินค้า อาหาร นำ้ามัน รวมทั ้งศึกษาถึงอุปกรณ์ที ่จำาเป็น สำาหรับการให้บริการบริเวณลานจอดอากาศยานและความปลอดภัยและ มาตรการรักษาความปลอดภัยบริเวณลานจอดอากาศยาน
หลักสูตรปริญญาตรี 585