bonito
das riquezas desta região. Exemplos? O artesanato à base
de cerâmica, feito pelos índios Kadiwéu, que reproduzem
com criatividade vários utensílios domésticos, como jarros,
panelas, moringas e outros. Chamado por muitos de paraíso
na terra, o município oferece infraestrutura necessária para
conciliar dias de conforto, sossego e deliciosas atrações para
uma confraternização com amigos e familiares, como cami�
nhadas, arvorismo, trilhas, mergulho, rapel, boia cross... E
muitas outras. As águas translúcidas dos lagos e rios são, em
disparada, um dos maiores motivos de exclamação por parte
dos visitantes, bem como a variedade dos peixes que soma
K Delícias do Mato Grosso do Sul: pequi com arroz
CHIPA, PEQUI, FURRUNDU... Ô MEU DEUS, QUANTA DELÍCIA!
Alguns dos destaques da cozinha do Mato Grosso do Sul encontrados na região de Bonito-Serra da
Bodoquena são o arroz carreteiro, a sopa Paraguaia, a Chipa, o famoso churrasco, o frango com
palmito de bacuri, o locro, o escondidinho de mandioca, a carne seca, a maionese de mandioca,
além dos doces Jaracatiá, marmelada e o mousse de guavira. Outras delícias, como Pequi (Fruta
também misturada com arroz), Furrundu (Doce feito de mamão e rapadura de cana), Guaraná (Ralado
na hora, serve como estimulante), Caldo de piranha (Caldo feito à base de peixe da espécie (piranha),
com temperos nativos), Bocaiúva (Fruto nativo que pode ser usado como farinha, com leite quente ou
no preparo de sorvetes, Peixes variados (Pacu, dourado e pintado), Churrasco pantaneiro (Servido
sempre com mandioca), Carne seca (Pode ser cozida, frita, assada, no arroz) e Doces de frutas de
época (Caju, goiaba, carambola, abóbora, doce-de-leite na palha) também são encontradas em Bonito.
BURACO DAS ARARAS: O PARAÍSO DOS PÁSSAROS
KBuraco das araras: as aves vivem livremente
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dezenas de espécies como piraputangas, curimbas, dourados
e muitos outros abundantes do local.