viena
DELÍCIAS EM MENU
PLACHUTTA Um dos restaurantes mais tradicionais
merece a sua visita. Com seis endereços, o
Plachutta Hietzing é ícone para toda a cidade.
Verdadeiro ponto de encontro, trata-se de um
lugar reconhecido internacionalmente pela
cozinha clássica vienense (WWW.PLACHUTTA.AT).
DOTS Instalado no todo contemporâneo 21er Haus,
o museu de vanguarda da cidade, o restaurante Dots
é cool e descolado. Com buffet e à La carte, oferece
saladas, paella e pastas diversas. (WWW.21ERHAUS.AT).
HEURIGEN & VINEYARD WOLFF Verdadeiro charme,
esse restaurante que faz parte da extensão dos jardins de vinho,
exibe menu completíssimo, com buffet de saladas, doces (como a
famosa torta de maçã) e muito da gastronomia de Viena. Claro que os
vinhos são o ponto alto desse restaurante intimista de mesas de madeira,
enfeitados com arcos de flores e teto de vidro. (WWW.WIENERHEURIGER.AT).
Toda a beleza e o aconchego do Wolff K
GLACIS BEISL Localizado nos fundos do Museu de Arte Moderna, no quadrilátero do
Museums Quartier, esse restaurante exibe um cardápio de sonhos e uma área verde externa
muito agradável. A sopa de carne com legumes caseiros é uma das mais pedidas, assim como o
Goulash de carne orgânica com pão e a série de panquecas com geleias caseiras (WWW.GLACISBEISL.AT).
PALMENHAUS Café, bar e brasserie, trata-se de um dos endereços gastronômicos mais bonitos de
Viena. Instalado numa área privilegiada, no centro da cidade, o endereço fica no Palácio do Imperador.
Todo envidraçado, com sua construção de aço é um dos mais belos do mundo. Com pé de altura de
15 metros, o clima é bastante intimista. Assentos de couro
vermelho, arranjos de flores, palmeiras e um grande pátio
permitem deliciar-se com menu internacional de
primeira grandeza e o que existe de mais rico na
gastronomia da Áustria (WWW.PALMENHAUS.AT).
incrível e seu cardápio também
UFERTAVERNE Grelhados, saladas, pratos
vegetarianos, massas... São algumas opções deste
delicioso terraço ao ar livre. Com café da
manhã, almoço e jantar, o espaço oferece
também eventos corporativos e um
ambiente delicioso nos arredores do velho
Danúbio (WWW.UFERTAVERNE.COM.BR).
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K Palmenhaus: um dos mais
importantes da cidade
2013 BRASIL TRAVEL NEWS
FOTOS: DIVULGAÇÃO / MARCIA SANTOS
K Glacis Beisl: o seu visual é
MOTTO AM FLUSS Real point de gente descolada,
o restaurante que fica sobre o Donaukanal
(canal que cruza a cidade), mais precisamente
de estação de barcos Wien-City é segundo o
site oficial: “a nova ilha de lazer, multi-facetada
no Canal do Danúbio”. Com restaurante e café, o
disputado lugar tem cardápio excelente, atendimento
Sobremesa do Palmehaus K
impecável e claro, uma vista maravilhosa do Danúbio.
Entre os destaques estão o fato de o restaurante servir o seu
próprio pão recém assado, o que não poderia ser mais delicioso. Outro ponto a
favor, é o fato do Motto am Fluss oferecer a primeira cerveja orgânica da
Áustria, produzida exclusivamente à partir de ingredientes orgânicos
locais e certificados. Além disso, metade dos vinhos têm as
datas de cultivo biodinâmico. (WWW.MOTTOAMFLUSS.AT).