BTC City Vodnik (BTC City Ljubljana) Oktober, 2014 | Page 22

www.BTC-City.com/GURME

gurme

Odslej prijaznejši tudi do mobilnikov: m.btc-city.com/gurme

Na malico v Škrnic'lj!
Domače malice
V vsakdanjem življenju je pomembna pravilna
prehrana, saj tako izboljšamo svoje zdravje in
počutje. Redni in uravnoteženi obroki bi morali biti
stalnica doma, v službi in pri športnih aktivnostih,
vendar je to v praksi težje izvedljivo. Pomanjkanje
časa nam pogosto narekuje hitre rešitve, kot so
sendviči ali sladkarije in premalo tekočine. Vendar
lahko veliko naredimo sami. Če malicamo zgodaj,
lahko od doma prinesemo kakšen jogurt ali sadje,
saj imamo v hladilniku skoraj vedno živila, ki jih
je treba porabiti. Tako lahko naredimo nekaj zase,
poleg zdravega obroka pa nam med malico ostane
še malce časa za kratek sprehod ali za nekaj vaj kar
na delovnem mestu. Za kosilo si pripravimo hiter,
enostaven in lahek obrok kar doma, predpripravo pa
naredimo že dan prej. Dandanes je kosilo pogosto
združeno z večerjo, zato si velikokrat oba obroka
pripravimo kar v obliki enega samega – kočerje.
V Škrnic'lju vam ponujajo pestro izbiro domačih
malic na žlico, skuhanih izključno iz domačih
sestavin lokalnih pridelovalcev. Pristne slovenske
jedi vas bodo zagotovo navdušile, zato jih obiščite
– nahajajo se v prenovljenem pokritem delu tržnice
BTC.
Tokratne recepte in jedi so pripravili v Škrnic'lju.

ŽGANCI S KROMPIRJEM
IN SEMENKAMI
30 dag moke tipa 400 in 500
lanena in sončnična semena
30 dag krompirja
sol, maslo

RABARBARIN ZAVITEK
2 lista vlečenega testa
rabarbara
med
sladkor
bebi piš