BTC City Vodnik (BTC City Ljubljana) April, 2014 | Page 21

GURME www.btc-city.com/gurme Preproste poslastice za otroško zabavo HITRO, ENOSTAVNO IN ZABAVNO 21 Frape • 1,5 dl mleka • 2 kepici sladoleda (najbolje domačega) Vsakdo je že kdaj pripravljal zabavo, pa ni našel prave ideje za pogostitev. Še posebej težavne so lahko otroške zabave, saj se moramo, če se želimo oddaljiti od vsakdanjih pic in čipsa, kar malo potruditi. V rubriki Okusno smo vam tokrat pripravili nekaj sladic, ki bodo navdušile otroke in za pripravo katerih ne potrebujemo veliko časa. Recepte zanje so nam zaupali v kuhinji Vodnega mesta Atlantis. Mleko in sladoled damo v mešalnik in zmešamo. Namig: Da bi bil frape še okusnejši, med pripravo v mešalnik dodajte sveže sadje. Sadna nabodala • vsaj 3 različne vrste sadja • lesene palčke za ražnjiče Sadje olupimo in narežemo na poljubne like ter nabodemo na palčke. Palčkam na koncu odrežemo ostri vrh, da se otroci ne bi nabodli. Ananas in jagode s čokolado Namig: Za rezanje likov iz sadja uporabimo modelčke za piškote. Tako lahko izrežemo kužke, kosti, srčke, rožice ipd. • 1 ananas • nekaj jagod • čokolado za preliv Ananas operemo in narežemo na četrtine (pustimo mu liste!) ter previdno izrežemo sredico. Stržen (trd notranji del) odstranimo in sredico narežemo na rezine. Te položimo na izdolbeno četrtino ananasa ter jih zamaknemo na drugo stran. Tudi jagode narežemo na rezine in jih položimo v vmesne prazne prostore med rezinami ananasa. Vse skupaj prelijemo s čokolado. Dober tek! Palačinke s sadjem Za palačinke: Za nadev: • 0,5 l mleka • 24 dag moke • 2 jajci • ščepec soli • 1 jabolko • 1 hruško • 4 jagode • 1 žlico sladkorja • 1 malo žlico cimeta Sestavine za palačinke zmešamo z mešalnikom in iz mase spečemo palačinke. Za nadev olupimo in naribamo jabolka in hruške ter jim dodamo narezane jagode. Vse skupaj dušimo na ognju tako dolgo, da nastane gosta masa. Dodamo ji sladkor in cimet ter dušimo še približno eno minuto. Nadev razdelimo po palačinkah ter jih poljubno zvijemo in po želji potresemo s sladkorjem v prahu.