BRUSLETTO.NO
KJ ØKKEN
FILETKNIV
Med sin smale form og sitt skarpe blad
er filetkniven perfekt når man skal skjære
i tynne stykker av både kjøtt og fisk.
Den er ideell til å skjære tynne skiver
av røkelaks og sashimi.
KOKKEKNIV 22 CM
Kokkekniven er allsidig og den mest
brukte kniven på kjøkkenet. Brukes
til både grønnsaker, benfritt kjøtt og fisk.
Denne største utgaven passer til deg
som er erfaren med kniv.
BRØDKNIV
En god brødkniv er et must i Norge,
et av verdens mest brødspisende land.
En stødig og skarp kniv med tagger.
Den er også meget godt egnet
til å skjære fisk i skiver.
KOKKEKNIV 20 CM
Den samme allsidigheten, med de
samme bruksområdene, i en mellom-
størrelse som passer til deg som er
nybegynner eller har liten erfaring
med bruk av kniv.
CHOPPER KNIV
Velegnet til å kutte og hakke grønnsaker
og urter. Det tykke skaftet gir deg et godt
grep om kniven, slik du har full kontroll over
små bevegelser og kjapp hakking. Knivens
brede knivblad gjør at den også egner
seg ypperlig som stekespade.
KOKKEKNIV 15 CM
Denne mindre varianten av kokkekniven
er allsidig og like mye brukt som de større.
Kniven brukes til både frukt, grønnsaker,
benfritt kjøtt og fisk. Knivens størrelse
og egenskaper gjør den også meget
egnet til utbeining av kylling og lammelår.
SKRELLEKNIV
Er en liten universalkniv som både kan
skrelle, skive og skjære. Den har et kort,
spisst og rett blad som gjør den presis
og lett i bruk.
29
SKJERPESTÅL
Med vårt skjerpestål sørger du for at
alle dine venner er den skarpeste kniven
i skuffen! Skjerpestålet er produsert
i karbonstål styrket med diamant.
Rengjøring kan gjøres i oppvaskmaskin,
men vi anbefaler håndvask for å bevare
produktets levetid.