Cu cât varietatea alimentelor este mai mare, cu atât mai mult organismul va primi toți nutrienții esențiali, în special vitamine și minerale, atât de necesare menținerii sănătății.
10 reguli pentru o alimentaţie sănătoasă
2. Consumă cereale integrale
Contrar opiniei generale, pâinea integrală și neagră, orezul sau pastele făinoase nu constituie alimente hipercalorice; dimpotrivă, aduc nutrienții importanți, cum ar fi vitaminele din grupul B și fibre alimentare, conferă sațietate fără un
aport de grasimi și sunt relativ ieftine.
Această grupă de alimente trebuie să constituie baza alimentației.