BRAZIL CONNECT MAGAZINE APRIL 2014 EDITION ANO 1 VOLUME 4 | Page 20

O espaço terá 400 m²
no piso térreo do hotel, com acesso direto
a partir da Avenida de
Sarrià, e terá uma adega de vinhos e queijos,
um balcão de estilo japonês, mesas em diferentes formatos, além
de mesa comunitária
para compartilhar a
experiência com outros comensais. O projeto se completa com
uma biblioteca comunitária que possui
informações sobre o
queijo e um centro de
divulgação de sua cultura, no qual serão realizados cursos de diferentes conteúdos.
Para a Meliá Hotels International, o acordo
de colaboração com
a Poncelet indica um
novo avanço em sua
estratégia de inovação
de experiências, apoiada em alianças com
grandes marcas especializadas em lazer,
entretenimento e gastronomia que valorizam a experiência do
cliente. Com isso, a
hoteleira pretende exceder as expectativas
de seus hóspedes com
uma oferta complementar inovadora, diferenciada e referência
em qualidade.