GÜNCEL
TEMMUZ / AĞUSTOS 2018
A
ntalya Ticaret Borsası, düzenlediği
Sektörel Analiz Toplantısı’nda zey-
tinyağ üreticilerini bir araya getirdi.
Zeytinyağ sektörün sorunlarını ve ge-
leceğinin konuşulduğu Sektörel Analiz Toplan-
tısı’na Antalya Ticaret Borsası Yönetim Kurulu
Başkan Yardımcısı Halil Bülbül başkanlık etti.
ATB Danışmanı Dr. Rana Demirer, Manavgat
Ziraat Odası Başkanı Rasim Metin, Antbirlik Ge-
nel Müdürü Mehmet İlya, Gıda Tarım ve Hay-
vancılık İl Müdürlüğü ve Çevre İl Müdürlüğü
yetkililerinin yanı sıra ATB üyelerinin katıldığı
toplantıya, zeytinyağ üreticileri yoğun katılım
gösterdi.
ZEYTİNYAĞININ SORUNLARI KONUŞULDU
Toplantıda zeytinyağının atık suyunun berta-
rafında yaşanan sorunlar gündeme gelirken,
Çevre Bakanlığı’ndan bu konuda düzenleme
yapması istendi. Markalaşma sorunu, zeytin
ağacındaki envanter sıkıntısı, tarım arazilerinin
kullanımıyla ilgili sıkıntıların gündeme geldiği
toplantıda, verim ve markalaşma konuları de
konuşuldu. Antalya’da zeytinyağıyla ilgili Antalya
Ticaret Borsa’nın referans fiyat belirlemesi iste-
nen toplantıda, Antalya markalaşma çalışmala-
rına da Borsa’nın öncülük yapması talep edildi.
ton civarında zeytin üretimi ya-
pıldığını bildirirken, bunun 4 bin
tonunun sofralığa gittiğini kay-
detti. 2017-2018 sezonunda 12
bin ton zeytinyağ üretildiğine
dikkat çeken Bülbül, “Bu yıl bek-
lenti bu rakamların altında olacağı
yönünde. Verimde bu yıl yüzde
50’ye yakın düşüş bekleniyor. Ni-
san ayında çiçek açan bitki şimdi
Mart ayının ortasında çiçek açtı.
Döllenme sağlanamadı, çiçeğini
döktü. Bu nedenle zeytin rekol-
tesinde bu yıl düşüş bekleniyor”
diye konuştu.
Tavşan Yüreğinin bölgeye has
zeytin türü olduğu ve türün
yaygınlaştırılması için çalıştıkları-
nı vurgulayan Bülbül, Borsa’nın
tavşan yüreğine coğrafi işaret
aldığını kaydetti. Bülbül, antik
çağa dayanan bölge zeytinciliği-
nin geliştirilmesi ve sorunlarına
çözüm bulunması için Borsa
olarak var güçleriyle çalıştıklarını
ifade etti.
BU YIL REKOLTEDE DÜŞÜŞ OLUR
Antalya Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Baş-
kan Yardımcısı Halil Bülbül, geçen yıl 72 bin
15