Boletín Informativo Estadio Español N° 454 | Seite 3

SANTIAGO DE CHILE, SÁBADO 5 DE ENERO DE 2019 boca abierta, gracias a una entrada de láminas de jamón de bellotas acompañado de espárragos, palmitos, queso de oveja, higos, mini ensalada de hojas verdes con salsas mix- tas, seguido del increíble plato principal, compuesto por un medallón de filete de res con salsa española y jerez a las finas hierbas, acompañado de cremoso de mote y setas con hortalizas al oliva, terminando con una dulce tentación: mini pera pochada al vino tinto con crema de canela, acompa- ñado de helado de arroz con leche y turrón de pistachos y salsa de almíbar de Sidra. Todo lo anterior fue acompañado por un hermoso tributo musical en vivo al gran Nino Bravo. Es necesario destacar que nuevamente, por iniciativa del Departamento Social y Cultural, junto con la fiesta para adultos y la de los jóvenes, se habilitó la discoteca de nues- tra institución para que los niños hasta 12 años pudiesen tener su propio evento de celebración de la llegada de un nuevo año. Estadio Español espera que todos los socios e invitados que asistieron a la cena y fiesta de año nuevo hayan disfrutado de un grato momento junto a sus amigos y seres queridos, y que así hayan podido despedir a un año 2018 que estuvo cargado de actividades, tanto sociales y culturales como Continuando la noche, los socios pudieron esperar las doce también deportivas, que terminó de la mejor forma posible, con alegría y mucha emoción por despedir la noche vieja con mucha alegría, paz y amor, y dar la bienvenida a un 2019 y comenzar el nuevo año junto a sus familiares y amigos, que promete continuar con la realización de grandes activi- compartiendo, junto a buena música en vivo, nuevamente el dades y eventos, tal y como ha sido la tradición de nuestra mismo lugar que los ha acompañado durante todo el año, querida institución. el cual muchos sienten como su segundo hogar… Estadio Español. BOLETÍN INFORMATIVO N° 454 www.eespanol.cl 3