Boletín Informativo Estadio Español N° 433 | Page 11
SANTIAGO DE CHILE, SÁBADO 30 DE JUNIO DE 2018
En Estadio Español, cientos de socios y socias pu-
dieron disfrutar, durante ambos días, de una gran
variedad de tapas, en las que había variedades
tradicionales y otras más modernas, pero todas
combinando aquellos ingredientes propios de la
cocina ibérica, como lo son el jamón serrano, la
tortilla española, el queso manchego, las anchoas,
el chorizo, etc.
Junto con la oferta de tapas, tanto socios como
invitados que se acercaron hasta la pérgola “El
Cid” pudieron acceder a degustaciones de jamón
serrano, chorizos ibéricos, cerveza y vinos, ofreci-
das por Trujillo, la Charcutería Ibérica, Mahou, en-
tre otros.
A su vez, en la noche del jueves, para acompañar
el tapeo, se presentó en el escenario habilitado en
la pérgola “El Cid” la agrupación “Patio Flamenco”,
que deleitó con muestras de danza y música pro-
pia del flamenco español.
Por otra parte, en la noche del viernes, siguiendo
la tónica del día anterior, se presentaron ante los
socios e invitados la Colectividad Vasca y el Lar
Gallego, que a través de sus coros y grupos de bai-
les ofrecieron un hermoso espectáculo folclórico
español.
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