SANTIAGO DE CHILE - JUEVES 2 DE JULIO 2015
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Del 21 al 27 de abril
VIERNES 21
Pincho del día
Costillar de cerdo horneado al ajo arriero,
acompañado de puré de papas y zapallo camo-
te asado
Torta de la casa
DOMINGO 23
Valores con pre-reserva de lunes a viernes:
$12.900.- adultos
$5.900.- niños (hasta 12 años)
Con acceso especial sin fila
Incluye variedad de jugos, bebida o copa
de vino, infusión de hierbas, té o café
Sistema reservas con pre-pago anticipado
Más información en el teléfono 224102354
o al correo [email protected]
Precios corresponden a aquellos válidos para
socios que hacer reserva y pago anticipado.
LUNES 24
Crema de verduras con crutones y chips de ja-
món serrano
Pollo al chilindrón, acompañado de arroz melo-
so al azafrán
Crema catalana
Disfrute de nuestro Menú Ejecutivo
La primera opción es el Menú Ejecutivo:
$6.900.-, que incluye entrada, fondo y
postre, sin bebestible.
La segunda alternativa es el Menú Espa-
ñol: $8.900.-, que incluye aperitivo, entra-
da, fondo, postre, un jugo natural, bebida
o copa de vino, y un café expreso simple,
un té o infusión de hierbas.
El menú y valores están sujeto a posi-
bles cambios sin previo aviso.
Por favor exija su boleta con cada compra.
Para reservas llamar al teléfono
224102332.
Las reservas de todas las mesas se
guardarán como máximo 20 minutos
después de la llegada de la hora para la
cual fue solicitada.
MARTES 25
Pincho del día
Tapa de callos a la madrileña, acompañada de
papas chauchas
Panna cotta de frambuesa
MIÉRCOLES 26
Ensalada nicoise
Abastero de res con salsa de carmeneré,
acompañado de quinomoto de tomates en tres
texturas
Tartaleta clafoti
JUEVES 27
Salmorejo cordobés
Reineta a la plancha con salsa vizcaína acompaña-
do de gratín de vegetales de la estación
Espuma de chocolate con biscocho de vainilla y
salsa de frutos rojos
SANTIAGO DE CHILE - VIERNES 21 DE ABRIL DE 2017
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