SANTIAGO DE CHILE - VIERNES 9 DE DICIEMBRE DE 2016
Concluido el aurresku, la presidenta de la colectividad, Sra. Rossana Arza se dirigió a todos los presentes, agradeciendo su participación en esta actividad en conmemoración del séptimo aniversario
de la colectividad, y procedió a presentar al jurado
encargado de escoger al pintxo ganador del concurso, el cual estaba compuesto por el destacado
Chef Javier Pascual, dueño del Restaurant “Cocina
de Javier”, Matias Giralt Ruiz, quien estudió en la
Universidad del País Vasco, e hizo un curso en la
Escuela de Cocina al Vacío de Tony Botella en Barcelona, y la Sra. Maite Basauri Córdova, ex presidente de la Asociación de Instituciones Españolas
en Chile.
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colectividad, se dio paso a la premiación del concurso, que dejó como ganador al Sr. Esteban Bastarrica Santoro, y en segundo lugar a la Sra. Alejandra Negrete Arza.
Para poner punto final a esta entretenida actividad
culinaria, se sortearon entre todos los presentes
varios regalos sorpresa.
Es necesario mencionar que durante esta jornada
se aprovechó de celebrar el Día del Euskera, lengua que se enseña en el taller que es ofrecido por
la Colectividad Vasca de Chile, a todos los socios
de Estadio Español que se interesen por aprender
este milenario idioma, y que ya ha finalizado este
Mientras el jurado degustaba cada uno de los pin- 2016 y que se reanudará en marzo del próximo
txos y deliberaba sobre cuál de ellos debía ser el año.
ganador, se presentó ante todos los asistentes el
coro de la colectividad, que interpretó varias canciones populares españolas y chilenas, las que fueron acompañadas por los presentes.
Una vez terminada la presentación del coro de la
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