DN
Visita LAE a Grupo Modelo
El pasado 26 de abril; alumnos de las licenciaturas
en Administración de Empresas (LAE), Negocios
Internacionales (LIN) y nuevos ingresos de
PrepaTEC a LAE visitaron la planta de producción
de Grupo Modelo en la Ciudad de México. La visita
fue organizada por el grupo estudiantil de la carrera
LAE S.A. y abre el ciclo de visitas empresariales
que se estarán realizando cada semestre como
parte de la estrategia de vinculación con diferentes
corporaciones en beneficio de los alumnos.
Durante la visita, los alumnos conocieron parte
de la historia, logros y proyectos futuros de Grupo
Modelo. La planta ubicada en la Ciudad de México
es la más antigua de la empresa y sin embargo
tiene importantes capacidades productivas así
como un profundo significado del posicionamiento
y liderazgo que ha logrado la empresa.
En las instalaciones se cuenta con un centro histórico
en el que se expuso el inicio, liderazgos y misión de
la firma; así como el proceso de fabricación de la
cerveza. También se habló sobre las marcas que
maneja el grupo, los mercados internacionales
en los que está presente y sus esfuerzos de
responsabilidad social. Posteriormente, se hizo un
recorrido para conocer las principales maquinarias
y procesos logísticos del complejo.
Ahí, pudimos aprender las diferentes fases que
la materia prima atraviesa así como el tiempo
que lleva poner un producto terminado en
manos del cliente. Mientras caminábamos por las
instalaciones, fue notorio el profundo cuidado del
seguimiento de procesos y medidas de seguridad
que Grupo Modelo lleva a cabo para tener una
operación confiable.
24