BOLETÍN ACOPI CALDAS | AGOSTO BOLETÍN ACOPI | AGOSTO | Page 8

Es l a pal abr a que def i ni ó l a qui nt a sesi ón del ACOPI Gour met E l event o se l l evó a cabo en l a Es- cuel a Gast r onómi ca del SENA Re- gi onal Cal das, i nst i t uci ón al i ada que br i nda l as her r ami ent as nece- sar i as par a que cada empr esar i o vi va una exper i enci a i nol vi dabl e con l a coci na i nt er naci onal . Con una espect acul ar Pi zza Mar gar i t a, un Ri sot t o de Set as y un Ti r ami sú, l os empr esar i os l e hi ci er on honor a l a gast r onomí a i t al i ana, una de l as mej or es del mundo. Gr aci as al Hot el Beni dor m Mani zal es, a Sandr o Or ozco Est i l i st a, al pr ogr ama de ar t esa- nos de Mani zal es Bar r i o Ami go y a l a I ndust r i a Li cor er a de Cal das, al i ados de ACOPI , l os empr esar i os ganar on var i os obsequi os que se sor t ear on dur ant e l a i ncr eí bl e noche de coci na. Cr a 43 # 65- 100 AV. Panamer i cana - Est aci ón Cabl e Aér eo l os Cámbul os - Pi so 1