│COVERSTORY 1│ INVENTORY MANAGEMENT
▶ 번들 판매 전략 잘 팔리지 않는 제품을 다른 인기 제품과 번들로 묶어서 할인된 가격으로 제 공하면 상당한 수익을 거둘 수 있다 . 수요가 많은 제품에 편승함으로써 큰 재 정적 타격을 입지 않고 재고를 처리할 수 있는 방법이다 . 여기서 주의할 점은 제품의 관련성 , 즉 번들로 묶은 제품 간에 관련이 있고 상호보완적이어야 한 다는 것이다 .
▶ 제한적 할인 전략 안 팔리는 제품을 할인해서 판매하되 물량 또는 시간이나 대상을 한정하여 소비자의 구매 욕구를 자극하는 방법도 시도해 볼 만하다 . 특정 제품군을 제 한된 기간 동안만 할인한다거나 현재 혹은 어느 때에 매장을 방문하는 고객 만을 대상으로 일정 제품의 할인 혜택을 주는 등의 방식이다 . 할인에도 손님 과 ‘ 밀당 ’ 하는 전략이 필요하다 .
▶ 사은품으로 제공 아무리 재고라도 무료로 제품을 나눠준다면 손해일 것 같지만 , 보이지 않는 이익이 존재한다 . 몇 개 혹은 얼마 이상의 제품을 구매하는 고객에게 사은 품 ( 구매 단계별도 다른 제품을 지급해도 좋다 ) 을 제공한다면 고객의 입장에 서는 그에 맞춰 구매량이 커질 수 있기 때문이다 . 매장 고객 리스트에 ‘ 친구 ’ 를 추천하는 고객에게 사은품을 지급하는 것도 고객을 늘리는 방법이 된다 .
▶ 이색 이벤트 경품 매장 방문 고객이나 구매 고객을 대상으로 이색 이벤트 ( 룰렛이나 다트 던지 기 , 경품 박스 등 ) 를 실시해서 경품을 지급하는 아이디어도 실행해 볼 만하 다 . ‘ 죽은 재고 ’ 가 손님들에게는 뜻밖의 기분 좋은 선물로 되살아나는 셈 . 쇼 핑의 소소한 재미도 주고 득템 (!) 하는 기회도 되니 입소문이 나서 가게를 찾 는 손님이 많아질 수 있다 .
Bundling items Another great strategy is to bundle your unpopular items with popular items at a discounted price . You can use the popularity of some items to avoid big losses in obsolete inventory . However , you should bundle items that give some benefit to customers when purchased together .
Limited discount You can limit your discount to specific time , quantity , and a consumer group to stimulate the purchase desire of your customers . Typically , you discount an item for a limited time period , but you can also apply a discount to customers who visit your store at a specific hour . You need to play the game with your customers .
Free gifts You might think that giving away items for free would always lead to loss , but there is another side of the calculation . You can offer the free gift to customers who make a purchase over a certain amount or quantity ( possibly varying gifts per the amount / quantity ), and your customer may spend more money than planned to make the cut . Another way is to give a gift in exchange for referring a friend .
Offering a prize You can run promotional events such as roulette , dart throwing , and lotteries to give out merchandise as prizes . Dead stock can relive their life as a pleasant surprise for customers . You will not only entertain your customer but also attract more customers by word of mouth .
Clearance event In a beauty supply in Philadelphia , a seasonal clearance event is held during off season on a side of a parking lot to clear out the inventory and also to bring more customers to the store . It is only an example of a bold execution that is needed for inventory management .
▶ 재고 방출 프로모션 필라델피아의 한 소매점에서는 비수기마다 야외 주 차장 한 켠에 오랫동안 팔리지 않던 제품을 꺼내어 파 격적인 할인가로 판매하는데 , 재고 정리도 하고 고객 도 불러 모으는 일석이조 효과를 거둔다고 한다 . 묵은 재고 정리에는 이렇게 과감한 실행이 필요하다 .
본격적인 재고 관리는 이제부터가 시작이다 | This is only the beginning of inventory management .
내 가게의 ‘ 적정 재고 ’ 정하기 묵은 재고를 정리했다면 앞으로 재고를 어떻게 효율적으로 관리할지 새로운 플랜을 세울 때다 . 재고 관리의 핵심은 판매를 위한 적정량의 재고를 설정 · 유지하는 데 있다 . 그런데 과연 ‘ 적정한 재고량 ’ 이란 얼마일까 ? 정답을 말한 다면 ‘ 재고 제로 ( Zero )’ 즉 , 애초에 재고가 없는 것이 좋다 . 그러나 실제로 재 고가 없는 비즈니스는 거의 ( 100 % 주문 제작 방식이 아니라면 ) 존재하지 않 는다 . 대신 저마다 재고 관리에 있어 ‘ 기준이 되는 재고량 ’ 즉 현시점에서 허용 되는 최소의 재고량은 존재할 것이다 .
Setting your ‘ optimal inventory ’ levels If you have cleared up the inventory , then it is time for a plan to maintain its efficiency . The key to efficiency is to set an optimal level of inventory and maintain it . What is the optimal inventory level for you ? Ideally , you want zero inventory . However , unless the business is 100 % make-to-order , there is no business without inventory . However , you would know the minimum inventory level which can be the baseline to run your business .
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