BISWAS Nov 1 Issue 18 | Page 127

प्रकाश पोहरे अकोला (महाराष्ट्र) में स्थित अपने "वेदनंदिनी" फ़ार्म-हाउस की सैर कराते हुए और इस फ़ार्म-हाउस में की जाने वाली जैविक खेती के तरीक़े और फ़ायदे समझाते हुए।

जैविक खेती (organic farming) मतलब बिना किसी रासायनिक कीटनाशक/उर्वरक के फ़सल उगाना -- और यथासंभव देसी बीज का उपयोग करना।

जैविक खेती से किसान सरकार और प्राइवेट कम्पनियों पर अपनी निर्भरता को कम करके फ़सल उगाने की लागत को कम कर सकता है -- और रासायनिक ज़हर से मुक्त अनाज, सब्ज़ियां और फल पैदा कर सकता है।

कृषि और खाद्यान्न आपूर्ति पर बड़ी कम्पनियों के क़ब्ज़े को रोकने और समाज को रासायनिक ज़हर से मुक्त आहार उपलब्ध कराने का तरीक़ा है जैविक खेती।

कपिल बजाज

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किसान की आमदनी/खर्चों का स्थाई समाधान करके दिखाया वेदनंदिनी अकोला के संचालक प्रकाश पोहरे साहब ने