Best In Travel Thessaloniki | Page 111

GASTRONOMY #COUNTRYSTYLE #OPENCUISINE Το κρυμμένο countrystyle σκηνικό του, στη βιομηχανική περιοχή της Πυλαίας, πρωτοστατεί στη γαστρονομική σκηνή της πόλης, με σήμα κατατεθέν τη farm to table φιλοσοφία. H open air κουζί- να με πρωταγωνίστρια την οικοδέσποινα και chef Ιωάννα Θεοδωρακάκη κλέβει τα βλέμματα. Εκεί μαζί με το team της ετοιμά- ζει a la minute σπιτικές συνταγές μέσα από μια σύγχρονη ματιά, βασισμένες στα ζαρ- ζαβατικά και τα μυρωδικά από τον κηπάκο τους! BEST OF η οινική λίστα με ελληνικές και διεθνείς ετικέτες. Tip: Ενδείκνυται η κρά- τηση. Καθηµερινά (εκτός Δευτέρας) 13:30- 23:00 & Κυρ.13:30-18:00. DUCK PRIVATE CHEFFING ΧΆΛΚΗΣ 3, ΠΑΤΡΙΑΡΧΙΚΌ ΠΥΛΑΊΑΣ, Τ. +30 3155 19333, M. +30 6938 757570 DUCK PRIVATE CHEFFING | 3 CHALKIS STR., PATRIARCHIKO, PILEA Its hidden country-style setting in the industrial district of Pilea dominates the culinary scene of the city, with the farm-to-table philosophy as its signature. The open-air kitchen lead by Ioanna Theodorakaki, hostess and chef, steals the show. This is where she, along with her team, prepares a la minute homemade recipes with a modern approach, based on vegetables and herbs from their little garden! BEST OF the wine list with Greek and international labels. Tip: Reservations are recommended. Daily (except Monday) 13:30- 23:00 & Sun.13:30-18:00. 109