NEW entry
# HEALTHY SPOTS
THE SAINTS STORES
The first step to the purest way of life!
NEW entry
Ζero waste, plastic free, vegan, organic, eco friendly … save the planet! Όσο κι αν ακούγονται όροι ρομαντικοί και ουτοπικοί, βρήκαν τον τέλειο εκφραστή τους στο ολοκαίνουριο The Saints Stores, το όραμα του εμπνευστή Νάσσου Ρούφου, που άνοιξε στα μέσα Οκτώβρη ένα βήμα από τον Λευκό Πύργο, στην πολυσύχναστη Παύλου Μελά! Με μότο του « The Pure Way of Life », το The Saints Stores, που ξεχώρισε αμέσως για τον vegan προσανατολισμό του αλλά και τον eco-friendly χαρακτήρα του, είναι το πρώτο κομμάτι ενός παζλ που φιλοδοξεί με τη συμπλήρωσή του να προαγάγει έναν γενικότερο υγιεινό τρόπο ζωής! Ένας πυρήνας γύρω από τον οποίο θα ξεδιπλώνονται κι άλλες δράσεις που αφορούν όχι μόνο τη διατροφή αλλά και την « υγεία » της ενέργειάς μας … Ξεκινώντας, λοιπόν, αυτό το ταξίδι από το φαγητό, κάνουμε μια στάση στο ολοκαίνουριο εστιατόριο The Saints Stores που ξεχωρίζει με το χειροποίητο design που επιμελήθηκαν ο Γιάννης και ο Δημήτρης Μητρουλάκης, με ξυλόγλυπτους κορμούς δέντρων που παραπέμπουν σε μια επίγεια Εδέμ … Στο κέντρο δεσπόζει ο self service μπουφές του, όπου καθημερινά θα ποζάρουν γύρω στις 20 εξαιρετικές vegan επιλογές, κρύα και ζεστά πιάτα, τις συνταγές των οποίων υπογράφει ο Νίκος Γαϊτάνος με μεγάλη εξειδίκευση στη vegan διατροφή. Ένα μενού που καταργεί το στερεότυπο ότι το υγιεινό φαγητό δεν μπορεί να επιφυλάσσει γευστικές εκπλήξεις... Εδώ λοιπόν έχουμε την ευκαιρία, ανεξάρτητα από τις όποιες διατροφικές μας συνήθειες, να απολαύσουμε από νωρίς ένα δυναμωτικό energy boost πρωινό. Μια ποικιλία gourmet πεντανόστιμων σπιτικών γεύσεων, φτιαγμένων με ποιοτικές πρώτες ύλες από ντόπιους παραγωγούς, ήρθε να καλύψει το κενό ενός healthy lunch break στην πόλη … Καθημερινά 13:00-00:00( 08:00-13:00 το πρωινό).
148
Zero waste, plastic free, vegan, organic, eco friendly … save the planet! As romantic and utopic as they may sound, these words seem to have found their home in the brand new The Saints Stores, a vision inspired by Nassos Roufos, which opened in the middle of October just a step away from the White Tower, on vibrant Pavlou Mela street!“ The Pure Way of Life” is its motto, which made The Saints Stores stand out due to its vegan approach and the eco-friendly character. It’ s the first piece of a puzzle, which aims with its completion at promoting an all-encompassing healthy way of life! A core around which other actions will express themselves as well, regarding nutrition and the“ health” of our energy for example … So, starting this wonderful journey from the food, we stop at the brand new restaurant The Saints Stores that impresses with its handmade design, edited by Giannis and Dimitris Mitroulakis, with wooden, carved tree logs, which give the impression of heaven on earth … In the center, the self-service buffet provides on a daily basis about 20 exceptional vegan choices, cold and warm dishes, the recipes of which are signed by Nikos Gaitanos, who has a specialization in vegan diet. A menu that eliminates the stereotype that healthy food can not hold glamorous surprises... It’ s the ideal opportunity for anyone who wants to explore other nutritional habits apart from their own, enjoying an energy boost breakfast from early in the morning. A variety of gourmet, delicious, homemade flavours from qualitative ingredients produced by local farmers is at our disposal whenever we feel like having a healthy lunch break in the city … Daily 13:00-00:00( breakfast 08:00-13:00).