BEST... Secrets
ΓΩΝΙΕΣ ΓΕΥΣΗΣ FOODIES SPOTS
Χατζήs
CHATZIS
ΒΕΝΙΖΕΛΟΥ 50, Τ. 2310 279058 / 50 VENIZELOU STR.
Το πασίγνωστο καζάν ντιπί στα τούρκικα σημαίνει «ξύσιμο
του καζανιού», δηλαδή, η καμένη κρέμα στον πάτο του
καζανιού. Συγκαταλέγεται στην γκάμα με τα δημοφιλέστερα
γλυκά που απολαμβάνουμε στη Θεσσαλονίκη, και ειδικά
στο ζαχαροπλαστείο Χατζής, όπου έχει την πρωτοκαθεδρία
από το 1908. Must try: Ακόμα μια θέση, όμως, στο βάθρο
της απόλαυσης έχει κερδίσει και το θεϊκό εκμέκ κανταΐφι με
καϊμάκι! Καθημερινά 07:00-12:00.
Κουλούρι
Θεσσαλονίκης
Dear to all, kazan dibi means “burnt bottom of the pot” in Turkish, in other words burnt cream at the bottom of the pot. It is listed
amongst the most popular sweets we devour in Thessaloniki, and
especially at Chatzis confectionery store, since it has been holding
the reins since 1908. Yet another spot on the delight podium has
been won by mouthwatering kaymakli ekmek kadayifi! Daily
07:00-12:00.
KOULOURI THESSALONIKIS
(BAGEL)
Τερκενλήs
TERKENLIS
ΜΗΤΡΟΠΟΛΕΩΣ 67 (ΚΑΙ ΣΕ ΟΛΑ ΤΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΑ ΤΕΡΚΕΝΛΗΣ),
Τ. 2310 260570 / 67 MITROPOLEOS STR. (AND IN ALL TERKENLIS
CONFECTIONERY STORES)
Πόσα τσουρέκια Τερκενλής στοιβάξαμε στις βαλίτσες μας
για να γλυκάνουμε τους αποδέκτες τους...; Το ότι το εν λόγω
παραδοσιακό γλύκισμα από το 1948 είναι η «ναυαρχίδα»
του φημισμένου ζαχαροπλαστείου είναι γνωστό. Όμως, το
ότι υπάρχει και κάτι άλλο που διεκδικεί τα πρωτεία εσείς το
γνωρίζετε; Ο λόγος για το ακαταμάχητο σουφλέ σοκολάτας,
που κλέβει την παράσταση, με τη λάβα σοκολάτας που κρύβει στην «καρδιά» του και προκαλεί ρίγος... στον ουρανίσκο!
Καθημερινά 06:00-01:00.
It’s amazing how many pieces of “tsoureki” we have stacked in
our luggage to have our friends sweetened on our way back...
The fact that the said sweet has been the... crown jewel of this renowned patisserie store since 1948 is well established. But, did you
know that there is something else also claiming its place among
our preferences? It is its irresistible chocolate soufflé that steals the
limelight with the chocolate lava hidden at its heart sending shivers down our... palate! Daily 06:00-01:00.
Είναι φημισμένο από τη μια άκρη
της χώρας στην άλλη, είναι τόσο
αγαπημένο όσο λίγα σνακ, ενώ
η αφράτη υφή και η μυρωδιά του
από το καβουρδισμένο σουσάμι...
δεν αφήνει κανέναν ασυγκίνητο!
Πατρίδα του ποια άλλη από τη
Θεσσαλονίκη; Γι’ αυτό, όταν ο
δρόμος σας φέρει εδώ, μην παραλείψετε να κάνετε μια στάση στους
ουκ ολίγους κουλουρτζήδες της
πόλης και να αφεθείτε στη νοστιμιά του πιο healthy snack!
Famed in all corners of Greece,
the Thessaloniki bagel has been
praised like no other snack, with its
soft texture and the scent of roasted
sesame… leaving no one untouched!
Its homeland is none other than
Thessaloniki! So, should you get to the
city, don’t miss taking a break at one
of the city’s street vendors allowing
yourself to indulge in the tastiness of
the healthiest snack!
Κωνσταντινίδης
KONSTANDINIDIS
Π. ΜΕΛΑ 7 & ΜΗΤΡΟΠΟΛΕΩΣ 119, ΚΕΝΤΡΟ, Τ. 2310 227956, ΑΔΡΙΑΝΟΥΠΟΛΕΩΣ 8, ΚΑΛΑΜΑΡΙΑ, Τ. 2310 429094,
ΚΑΛΑΜΑΡΙΑ / 7 P. MELA & 119 MITROPOLEOS STR., CITY CENTRE, 8 ADRIANOUPOLEOS STR., KALAMARIA