Clochard
ΠΡΟΞΕΝΟΥ ΚΟΡΟΜΗΛΑ 4, Τ. 2310 239805,
WWW.CLOCHARD.GR
CLOCHARD / 4 PROXENOU
KOROMILA STR.
Η αλήθεια είναι πως συγκαταλέγεται στα top must
try εστιατόρια της πόλης! Δεν είναι τυχαία εδώ και
σχεδόν 4 δεκαετίες πρώτο στις επιλογές υψηλών
επισκεπτών από τον επιχειρηµατικό, πολιτικό και
καλλιτεχνικό κόσµο, που απολαµβάνουν σε έναν
άκρως κοσµοπολίτικο και chic χώρο ισορροπηµένες γεύσεις άριστα εκτελεσµένες! Το µενού
του, ωδή στη δηµιουργική ελληνική κουζίνα µε
κάποιες διεθνείς επιρροές, έχουν υπογράψει όλα
αυτά τα χρόνια αξιόλογοι chefs. Μάλιστα, στην «τροπαιοθήκη» του έχει 8 βραβεία Χρυσών Σκούφων,
ενώ µπορεί και υπερηφανεύεται για µία από τις
πιο ενηµερωµένες κάβες, που αριθµεί πάνω από
150 ετικέτες φίνων κρασιών ελληνικού και ξένου
αµπελώνα. Το φετινό ανανεωµένο µενού του, εκτός
από τις ραφιναρισµένες προτάσεις, παρουσιάζει και
έναν πιο easygoing χαρακτήρα! Ιδανικό για ένα
ελαφρύ lunch µέχρι ένα εκλεπτυσµένο δείπνο, έχει
κερδίσει πλέον και το νεανικό κοινό της πόλης!
Όλα πάντα υπό την υψηλή επίβλεψη του ιδιοκτήτη Γιώργου Βασίλογλου, ο οποίος δίνει τεράστια
έµφαση στις φρέσκες πρώτες ύλες, αλλά και τη
νεανική µατιά της δεύτερης γενιάς, από το γιο του
Αλέξανδρο. Από τις φετινές προτάσ