BEST... Meeting Point
Sea’s Treasures!
Από την Κατερίνα Ρίγκου Φωτό: Ελεάννα Κουρκουλοπούλου By Katerina Rigou Photos: Eleanna Kourkoulopoulou
Απαλλαγμένο από τα «πλεονεκτήματα» κάθε πιάτσας,...
έχει καταφέρει να γίνει σημείο αναφοράς στον
γαστρονομικό χάρτη της Θεσσαλονίκης. Απολαυστικό
φαγητό, άψογο service, εξαιρετική ατμόσφαιρα, ο
Γλυκάνισος έχει ανεβάσει τον πήχη ψηλά...
Free from the “advantages” of a piazza,... it has managed
to become a point of reference in the culinary map of
Thessaloniki. The food is delicious, the service is flawless,
the atmosphere is exceptional, Glikanisos has had the bar
in the city raised high...
Ο κανόνας λέει ότι, όταν ένα εστιατόριο το προτιμούν
οι ντόπιοι, δεν μπορεί παρά να είναι επιτυχημένο.
Αυτό ισχύει και για τον Γλυκάνισο. Αν και απέχει
από το κέντρο της Θεσσαλονίκης, έχει καταφέρει να
γίνει από μόνο του γαστρονομικός προορισμός. Σερβίρει εκλεπτυσμένη ελληνική δημιουργική κουζίνα
θαλασσινών γεύσεων με μεσογειακές «πινελιές». Η
ιδέα και η υλοποί