Best In Travel Mykonos 2017 | Page 291

CAPRA CUCINA ITALIANA #italiancuisine #hiddenspot #view A L K I S T I S H O T E L Σε ένα ήσυχο location που επο- πτεύει από ψηλά τον γραφικό κόλπο του Άγίου Στεφάνου (μό- λις 6΄ από τη Χώρα), η βεράντα του Capra είναι η ιδανική για να δοκιμάσετε αντιπροσωπευτικές γεύσεις της ιταλικής γαστρονομί- ας σε μια casual dining εμπειρία! Στην κουζίνα ο ταλαντούχος chef Enrico Pizzano μεταχειρί- ζεται με μαεστρία τις πιο αγνές πρώτες ύλες, πολλές από τις οποίες έρχονται κατευθείαν από τη γειτονική χώρα, και προ- τείνει καλοδομημένα πιάτα με παραδοσιακές αναφορές και δη- μιουργικές προεκτάσεις με από- λυτο must taste τη homemade pasta και pizza. Aπό €25. Κα- θημερινά 13:00-17:00 lunch & 19:00-00:00 (η κουζίνα) dinner. ΣΤΑ ΣΥΝ, Η ΜΑΓΕΥΤΙΚΗ ΘΕΑ! PLUS, THE ENCHANTING VIEW! Situated at an eerily location providing a sublime view of the picturesque cape of Aghios Stefanos (only 6 minutes from Chora), Capra’s veranda is the best place to taste representative flavors of the Italian gastronomy during an informal dining experience! Talented chef Enrico Pizzano masterfully makes use of the purest ingredients, most of which arrive directly from the neighboring country, to suggest well-constructed dishes with tradi- tional references and creative con- notations. Ultimate must-taste the homemade pasta and pizza. From €25. Daily 13:00-17:00 lunch & 19:00-00:00 (the kitchen) dinner. ΆΓΙΟΣ ΣΤΈΦΆΝΟΣ, Τ. 22890 22333, WWW.ALKISTISMYKONOS.GR | AGHIOS STEFANOS 291