THIONI
#greekmodern #finedining #privacy
S E M E L I
H O T E L
Το a la carte εστιατόριο του Semeli hotel υποδέχε-
ται φέτος τους φιλοξενούμενούς του με ένα άκρως
ανανεωμένο greek modern mediterranean menu.
Στο ήσυχο και σοφιστικέ του περιβάλλον με θέα
στην πισίνα, ντελικάτα πιάτα με εξαιρετική παρουσία
φέρουν δημιουργικές επιρροές! Aπό τη φετινή κάρτα
που επιμελείται o chef Nίκος Παλάτζας ξεπηδούν
δροσερές σαλάτες, όπως αυτή με το mango, κα-
λοκαιρινά ορεκτικά (από χτένια με σάλτσα μήλου,
μπρουσκέτα με σαρδέλες, μέχρι γαρίδες ceviche) την
ώρα που τα κυρίως κινούνται σε συνταγές με θαλασ-
σινά! Δεν απουσιάζουν λαχταριστά pasta-risotto και
εκλεκτά κρεατικά που ικανοποιούν όλες τις γευστικές
αναζητήσεις! Στα συν, η καλοδιαλεγμένη wine list με
ελληνικές και διεθνείς ετικέτες! Ενδείκνυται η κράτηση.
Από €35. Καθημερινά 13:00-00:00.
Thioni à la carte restaurant of Semeli Hotel welcomes its guests
with a renewed Greek modern Mediterranean menu to its se-
rene, sophisticated environment overlooking the pool. Delicate
dishes, presented exceptionally, carry along their creative influ-
ences. This year’s card, curated by chef Nikos Palatzas features
cold salads such as mango, summer appetizers (from scal-
ŃŀĸňņŃĸńŊŀŁľ
ĺƂńŀĸĺŀĸļńĸ
ĸŅļōĸʼnŊņ
ĻļŀŇńņ
A ROMANTIC
SETTING FOR AN
UNFORGETTABLE
DINING
EXPERIENCE
lops with apple sauce and bruscettas with sardines to ceviche
shrimps) while the recipes of main dishes are mostly based on
seafood. Delicious pasta-risotto recipes and fine meat are also
available to cater to all culinary requests. Plus, an updated wine
list of Greek and international labels. Reservation is appropri-
ate. From €35. Daily 13:00-00:00.
ΧΩΡΑ, T. 22890 27466-7, WWW.SEMELIHOTEL.GR | CHORA
289