#GOU RM ET D ESTINATION
Μ-EATING
MYKONOS... ON OUR PLATE!
Chef Panagiotis Menardos (right) with sous chef Akis Fotinelis
276
Όταν οι μυκονιάτικες πρώτες ύλες
μετουσιώνονται σε πιάτα που οδη-
γούν τη μεσογειακή κουζίνα ένα βήμα
παραπέρα, τότε όλοι αναζητούν να
ζήσουν τη γαστρονομική εμπειρία
στο Μ-eating.
Μετράει 6 χρόνια παρουσίας στον
γευστικό χάρτη του νησιού και έχει γί-
νει σημείο αναφοράς για τους λάτρεις
των μεσογειακών γεύσεων με ένα
gourmet twist που κάνει κάθε πιάτο
έναν γευστικό θησαυρό!
Σε ένα παλιό μυκονιάτικο σπίτι με
το απόλυτο νησιώτικο touch και τη
χαρακτηριστική υπερυψωμένη αυλή,
ο ιδιοκτήτης και chef Παναγιώτης
Μενάρδος υποδέχεται τους καλε-
σμένους του με ένα μενού που τιμά
τα τοπικά υλικά και μέσα από μια…
περίτεχνη προετοιμασία παρουσιάζει
γεύσεις που δεν συναντάς σε άλλο
μενού! Με επιμονή στην ποιότητα,
έμφαση στην παρουσίαση και μια
ανατρεπτική εκδοχή σε παραδοσιακές
συνταγές, η καλοστημένη κάρτα του
ιντριγκάρει κάθε ουρανίσκο, την ίδια
στιγμή που signature cocktails και
μια άκρως ενδιαφέρουσα ελληνική
wine list επιτυγχάνουν το τέλειο food
pairing!
Aπό €40. Καθημερινά 19:00-01:00
(η κουζίνα). Ενδείκνυται η κράτηση.