Best In Travel Mykonos 2017 | Page 405

BEACHES SOLYMAR Search KALO LIVADI ORIGINALITY IS AN ATTITUDE Με 13 χρόνια παρουσίας στο Καλό Λιβάδι και δικό του αυθεντικό στυλ, το Soly (όπως το αποκαλούν οι φίλου του) θεωρείται πλέον κλασική αξία! Φέτος, η πα- ραλία του με φρέσκο set up είναι το απόλυτο meeting point χαλάρωσης, ιδανικό για να ξεκινήστε τη μέρα σας με ιδιαίτερα sandwich και φυσικούς χυμούς και να χαλαρώσετε στις φαρδιές ξαπλώστρες, μέχρι τα βήμα- τά σας να σας οδηγήσουν στο εστιατόριο! Εκεί, σε έναν natural chic χώρο, φυσική συνέχεια της παρα- λίας, ο καταξιωμένος chef Μάριος Τσουρής «παντρεύ- ει» μεσογειακή και ασιατική κουζίνα με fusion επιρροές και ντόπια προϊόντα! Ιδιαίτε- ρα καλοδιαβασμένα η wine list, τα signature cocktails του αλλά και η κάρτα με τα healthy detox mocktails! Στα decks ο DJ Richard Horn με chill out διάθεση! Από €45. TAGS #beachside #alltimeclassic #fusion #lounge HIGHLIGHT Try the inspired sweets! CHECK LIST Resto • Beach bar • Boutique • Sunbeds • Parking • 13 years after it opened its doors at Kalo Livadi to its own au- thentic style, Soly -as its friends call it- is considered a classic value in Mykonos stock market. This year, the beach has a new fresh set up which makes it the ultimate meeting point for relaxation, ideal place to start your day with unique sandwiches and natural juices and laying around in the comfy sunbeds, until your steps lead you to the restaurant! There, in a natural chic space, a natural extension of the beach, renowned chef Marios Tsouris marries the Mediterranean and Asian cuisine with fusion influences and local products. Rather updated are also its wine list, its signature cocktails and its card featuring healthy detox mocktails! Plus, DJ Richard Horn with chill out mood on the decks! From €45. INFO Καθημερινά 12:00-00:00 (η κουζίνα) | Daily 12:00- 00:00 (the kitchen) Kαλό Λιβάδι, Τ. 22890 71745 www.solymar.gr | Kalo Livadi