ANIOS
BEACHFRONT RESTAURANT
#seafront #moderncuisine #siciliancuisine
M Y K O N O S D O V E
B E A C H F R O N T H O T E L
5 *
Άναπόσπαστο κομμάτι του μύθου του ολοκαίνουριου Mykonos Dove,
το mediterranean περιβάλλον του Anios Beachfront Restaurant (με
όνομα εμπνευσμένο από τον μυθικό βασιλιά της Δήλου) πάνω στην
παραλία του Πλατύ Γιαλού μπαίνει δυναμικά φέτος στην εστιατορική
σκηνή του νησιού! Κι αυτό γιατί ο γνωστός Ιταλός chef Pino Saccheri
υπογράφει μοντέρνες και ενδιαφέρουσες συνταγές που ισορροπούν
ανάμεσα στη σιτσιλιάνικη κουλτούρα και την ελληνική παράδοση. Ένα
μενού όπου οι απλές και καθαρές γεύσεις «συνομιλούν» στη μητρική
κάθε απαιτητικού ουρανίσκου, με εξαιρετικό ριζότο, χειροποίητες pasta
και τραγανές ναπολιτάνικες πίτσες, ψημένες σε ξυλόφουρνο. Ένα αυ-
θεντικό sea food, italian restaurant που τολμά εκκεντρικές γευστικές…
διαδρομές με φρέσκα θαλασσινά και οστρακοειδή και a la minute συν-
δυασμούς με gourmet... προεκτάσεις. Άπό €25.
Integral part of the myth of the brand
new Mykonos Dove, the Mediterranean
environment of Anios Beachfront Res-
taurant (named after the mythical king
of Delos) on Platis Gialos Beach makes
a dynamic new entry to the island’s
culinary scene. Famous Italian chef Pino
Saccheri signs modern and interesting
recipes that balance well between the
Sicilian culture and the Greek tradition.
A menu where the clear and simple
recipes talk the mother tongue of every
discerning palate with exceptional
risotto, handmade pasta and crispy
Neapolitan pizzas on the wood-oven.
An authentic Italian sea food restaurant
which dares eccentric culinary paths
using fresh seafood and shells and a la
minute combinations with gourmet…
feeling. From €25.
ΝΕΑ
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΗ
ΑΦΙΞΗ ΣΤΟΝ
ΠΛΑΤΥ ΓΙΑΛΟ!
NEW
GASTRONOMIC
ARRIVAL AT
PLATIS GIALOS!
ΠΛΆΤΎΣ ΓΙΆΛΟΣ, T. 22890 26987, WWW.MYKONOSDOVEHOTEL.COM, [email protected] | PLATIS GIALOS
293