4
Σφακιά | Sfakia
Άξιο δείγµα της οµορφιάς του νησιού αλλά κυρίως της
ιστορίας και της παράδοσης του, τα Σφακιά είναι από τα
λίγα µέρη (αν όχι το µόνο) της Ελλάδας που είναι γνω-
στό από άκρη σε άκρη της! Σε κάθε γωνιά της χώρας, ο
ηρωικός και εµβληµατικός αυτός τόπος ξεχωρίζει για την
αυθεντική κρητική ατµόσφαιρα και φιλοξενία αλλά και
για την προσπάθεια να κληροδοτήσει όσα κληρονόµη-
σε... Την περηφάνια, την ελευθερία, τη νοικοκυροσύνη,
το φιλότιµο. Απλώνεται σε µια ορεινή, άγρια αλλά
πανέµορφη τοποθεσία που ουσιαστικά περιλαµβάνει
ένα µεγάλο µέρος του όγκου των Λευκών Ορέων η
οποία δηµιουργεί µια έντονη αντίθεση µε τη γαλήνη της
θάλασσας και προκαλεί τα ανάλογα συναισθήµατα…
Ένας τόπος άγριος και γοητευτικός που σε κάποια σηµεία
του, ο χρόνος µοιάζει να έχει σταµατήσει... Εµείς «περι-
πλανηθήκαµε» στα µονοπάτια της ιστορίας του, περιη-
γηθήκαµε στα φαράγγια και τα βουνά του, θαυµάσαµε
την άγρια φυσική οµορφιά, τις παραλίες του, ήρθαµε τετ
α τετ µε την ιστορία του, µάθαµε για την πλούσια παρά-
δοση, τα ήθη και έθιµα του, γευτήκαµε την κουζίνα του
αλλά και νιώσαµε την αυθεντική φιλοξενία των κατοίκων
και δηλώνουµε σε όλα...εντυπωσιασµένοι!
A worthy example of the beauty of the island, but especially
of its history and tradition, Sfakia is one of the few (if not the
only) parts of Greece which is known all over the country! In
every corner of the country, this heroic and emblematic place
stands out for the authentic Cretan atmosphere and hospitality
as well as for the effort to pass to the next generation all that
it has inherited ... Pride, freedom, homeliness, Greek filotimo.
It spreads to a mountainous, wild but beautiful location that
basically contains a large part of White Mountains (Lefka Ori)
massif, which creates a strong contrast to the serenity of the sea
and causes corresponding feelings ... A place wild and charming
where, in some parts, time seems to have stopped ... We
“wandered” on the paths of the history, we traveled through the
canyons and mountains, admired the wild natural beauty, the
beaches, we came face to face with the rich history of the area,
we learned about the rich tradition, the customs and habits, we
tasted the local cuisine but we also felt the authentic hospitality
of the residents and we became deeply impressed!
5
6
7
8
185