TOTAL
GUIDE
AROUND
īIJŅŃĹķIJŀŅŌŀĻŋ
98
Στο Μαράθι, ακριβώς μπροστά από την παραλία, ο Πα-
τρελαντώνης είναι διαχρονική αξία στο γαστρονομικό
χάρτη των Χανίων. Πηγαίνοντας πολλά χρόνια πίσω, όλα
ξεκίνησαν από μια καλύβα που λειτουργούσε ως μαγειρείο
και ετοίμαζε καθημερινά στο τηγάνι ολόφρεσκα ψάρια. Ο
καιρός πέρασε και σήμερα μιλάμε για ένα από τα πιο γνωστά
εστιατόρια ψαροφαγίας σε όλο το νομό! Καθημερινά τα
φρέσκα ψάρια φτάνουν στην κουζίνα του Πατρελαντώνη
από τους ντόπιους ψαράδες ενώ το ελληνικής δημιουργικής
κουζίνας μενού συμπληρώνουν λαχταριστοί θαλασσινοί
μεζέδες από εξαιρετικές πρώτες ύλες σε ευφάνταστους
συνδυασμούς και καθαρές γεύσεις! Τις επιλογές του μενού
θα απολαύσετε σε ένα ειδυλλιακό περιβάλλον χρωματιστό
και ηλιόλουστο με έντονη νησιώτικη αύρα και μουσική
υπόκρουση τους παφλασμούς των κυμάτων... Αν και από
το μενού δεν ξέρουμε τι να πρωτοξεχωρίσουμε, δοκιμάστε
σίγουρα -εκτός φυσικά από τα φρέσκα ψάρια- τη σαλάτα με
το ταρτάρ τόνου και φακές, τους λαχανοντολμάδες θαλασ-
σινών, την μπρουσκέτα αχινού με σαλάτα της θάλασσας και
τη τσιπούρα με ντομάτα και κάπαρη! Εκτός από το εκλεκτό
φαγητό, μπορείτε να απολαύσετε από νωρίς έναν καφέ ή
ένα δροσερό ρόφημα και αργότερα ένα cocktail στο μπαρ.
Καθημερινά (Μάιος - τέλη Οκτ.) από τις 10:00 (11:00-01:00
η κουζίνα). Χειμερινή περίοδος: Ανοιχτά Σ/Κ.