THE
CRETAN
MYTH
08677$67(
Δεν θα φύγετε από την Κρήτη αν δεν δοκιμάσετε ή
δεν πάρετε μαζί σας τα διάσημα διεθνώς προϊόντα
της:
• Ελιές και λάδι. Με παράδοση χιλιετιών, το κλίμα
του νησιού ευνοεί ιδιαίτερα την καλλιέργεια του
ελαιόδεντρου. Το κρητικό ελαιόλαδο θεωρείται
απλώς κορυφαίο, όπως και οι ελιές διάφορων
τύπων.
• Αβοκάντο. Αν και είναι εξωτικής προέλευσης,
βρήκε στην Κρήτη ιδανικές... συνθήκες και πλέον
είναι από τις πρώτες καλλιέργειες του νησιού, με
σοδειά εξαιρετικής ποιότητας.
• Οπωρολαχανικά. Τα καλύτερα της Ελλάδας,
και όχι μόνο, αποτελούν κεντρικό στοιχείο της
φημισμένης κρητικής διατροφής. Ντομάτες, αγγού-
ρια, πιπεριές, κολοκυθάκια, τα ξακουστά πορτοκά-
λια, όλα υπερέχουν σε νοστιμιά και θρεπτικότητα.
• Κρασιά & Τσικουδιά. Το νησί είναι και σημαντι-
κός τόπος παραγωγής οίνου, με εκλεκτές ετικέτες
ονομασίας προελεύσεως, και φυσικά της πασίγνω-
στης ρακής!
• Άλλα γνωστά και ιδιαίτερα προϊόντα του νησιού
που κερδίζουν την προτίμησή μας είναι η γραβιέρα,
τα παξιμάδια, το μέλι, τα χειροποίητα ζυμαρικά, τα
μοναδικά βότανα και αφεψήματα (δίκταμο, φα-
σκόμηλο κ.λπ.), αλλά και τα σαλιγκάρια!
*Τα παραπάνω προϊόντα τα βρίσκουμε σε πολλά
επιλεγμένα σημεία στην αγορά της πόλης.
54
You can’t leave Crete without trying on the spot or
taking with you some of the gl obally famous local
products:
• Olives and olive oil. With a tradition of thou-
sands of years, the climate of the island favours
the cultivation of olive trees. The Cretan olive oil is
considered of premium quality just like the different
types of olives.
• Avocado. Even though it is an exotic fruit, it has
found ideal… climate conditions in Crete and it is
now one of the top products of the island, with a
supreme quality harvest.
• Fruit and vegetables. The best products in
Greece and a basic element of the famous Cretan
nutrition.
• Tomatoes, cucumbers, peppers, zucchini, the
world famous oranges, all with taste and nutrition-
al elements at the superlative degree.
• Wine & tsikoudia. The island is an important
place of wine production, with exceptional labels,
with protected name of origin, and of course of the
famous raki.
• Other products of the island which are among
our favourites: graviera, rusks, honey, handmade
pasta, the unique herbs and brews (diktamo, sage
etc.) as well as snails!
*You can find these products in a number of select-
ed shops in the market of the city.