Best In Travel Chania 2017 | Page 96

96
TOTAL

GUIDE

ΠΑΛΙΑ ΠΌΛΗ OLD TOWN

Delizia

Xάληδων 13 , Παλιά Πόλη , Τ . 28210 54377 & Πλατεία Αθηναγόρα ( Μητροπόλεως ), Τ . 28210 53612 Delizia Gelato Italiano | 13 Chalidon Str ., Old Town & Athinagora Sq . ( Mitropoleos )
Από τις must γευστικές στάσεις στα Χανιά , το Delizia µ άς βάζει σε πειρασ µ ό µ ε το αυθεντικό ιταλικό gelato σε κλασικές αλλά και ιδιαίτερα ευφάνταστες εναλλακτικές ! Και µ πορεί στη βιτρίνα του να … ποζάρουν καθη µ ερινά 25 διαφορετικές γεύσεις , ωστόσο ο Χρήστος Καραπαναγιώτης και ο Matteo Bianciardi , που « κρύβονται » πίσω από το open space εργαστήριο της δη µ οφιλούς gelateria , αφήνουν τη φαντασία τους ελεύθερη και δη µ ιουργούν τις πιο λαχταριστές προτάσεις που ξεπερνούν τις 60 ! Από τα must taste , οι νέες … αφίξεις όπως η κρέ µ α µ ε δη µ ητριακά , η κρέ µ α µ ε σιρόπι σφενδά µ ου αλλά και η zuppa inglese και το παγωτό γιαούρτι µ ε χειροποίητο σιρόπι blueberry ! Δύσκολα µ πορού µ ε να αντισταθού µ ε επίσης στα δροσιστικά sorbet µ ε φρούτα εποχής -όλα vegan- αλλά και σε εκείνα µ ε ξηρούς καρπούς , ενώ εδώ βρίσκου µ ε επίσης παγωτό µ ε χα µ ηλό γλυκαι µ ικό δείκτη , χωρίς ζάχαρη , αλλά και χωρίς γάλα για όσους έχουν δυσανεξία στη λακτόζη αλλά και κάποιες γεύσεις µ ε βουβαλίσιο γάλα ! Τα handmade toppings όπως η σπιτική πραλίνα φουντουκιού , η κρέ µ α λευκής σοκολάτας µ ε φιστίκι και τα σιρόπια φρούτων απογειώνουν κάθε µ ας επιλογή και φυσικά µ ε τις ειδικές συσκευασίες µ πορού µ ε να προ µ ηθευτού µ ε τις αγαπη µ ένες µ ας και για το σπίτι ! Καθη- µ ερινά (µ έσα Μαρτίου - αρχές Νοε µ βρίου ) από τις 10:00 .
Known culinary must-stop in Chania , the Delizia intrigues us with authentic Italian gelato in classic as well as alternative flavors ! 25 different flavors are posing in its showcases daily , but Christos Karapanagiotis and Matteo Bianciardi , both hiding behind the open space lab of the famous gelateria , let their imagination free and create the most delightful suggestions counting more than 60 flavors ! Don ’ t miss to taste the new entries such as the cream with cereals , the cream with maple syrup , the zuppa inglese and the yogurt ice-cream with handmade blueberry syrup ! Cooling sorbet flavors with seasonal fruits are also hard to resist , all of them being vegan options , but also those with nuts . Here we find low sugar ice-cream , ice-cream with no sugar , without milk for those with lactose intolerance , as well as flavors with buffalo milk ! The handmade toppings such as the homemade hazelnut praline , the white chocolate cream with peanut and the fruit syrups add a great taste to our selection . Plus , a take-away option made possible by special packaging so that we can take our favorite flavors at home ! Daily ( mid March - early November ) from 10:00 .
Ηighlight
Η καθημερινή εναλλαγή των γεύσεων ανάλογα με τη διαθεσιμότητα των καλύτερων πρώτων υλών που προμηθεύονται από όλο τον κόσμο ! Different tastes are available from day to day depending on the availability of the best ingredients arriving from all over the world !
Must taste
Τις πιο … εξειδικευμένες προτάσεις που φτιάχνονται εκείνη την ώρα μπροστά σας , όπως το Chicago και το Βanana Split αλλά και το νέο χειροποίητο soft παγωτό μηχανής σε γεύσεις που αλλάζουν καθημερινά ! The more specialized suggestions prepared a la minute such as Chicago and Banana Split , as well as the new handmade soft ice-cream with flavors changing every day !
Tip
Κάντε μια στάση και στο « αδερφάκι » του , που άνοιξε φέτος λίγο πιο πάνω στην Πλατεία Αθηναγόρα , για να ένα καφεδάκι παρέα με ένα χορταστικό πρωινό ή για ένα ποτήρι κρασί από εκλεκτές ιταλικές ετικέτες . Make a stop at its sister-store , recently , launched on Athinagora Square , for a coffee accompanied by a hearty breakfast or a glass of wine from fine Italian labels .
By Katerina Fotopoulou , Photos : Eleanna Kourkoulopoulou