Best In Travel Chania 2017 | Page 198

SCALA DE FARO

A NEW ERA BEGINGS ...

Με μότο ‘‘ View - design - location ’’, το Scala de Faro ανοίγει τις πόρτες του και μας καλωσορίζει σε μια εμπειρία αλλιώτικη από τις άλλες ... With a motto ‘‘ View - design - location ’’, Scala de Faro opens its doors and welcomes us to a unique experience ...
By Katerina Rigou

Η ιστορία και το σήμερα ...

Κατά την άφιξη των Μεγάλων Δυνάμεωντο 1898 , όπου διακρίνεται το κτήριο με την επιβλητική του σκάλα .
During the arrival of the Great Powers in 1898 , the imposing staircase of the building is pictured .
Η βενετσιάνικη σκάλα όπως αποτυπώθηκε στον φακό του Arthur Evans σε ένα ταξίδι του στην
Κρήτη , κατά τη δεκαετία του 1890 . The Venetian staircase portrayed by the lens of
Arthrur Evans in one of his trips to Crete during the 1890 ’ s .
Το κτήριο είναι του 15ου αιώνα , μνημείο ουσιαστικά της όψιμης βενετοκρατίας , με μακραίωνη ιστορία , εξαιρετική τοποθεσία και σήμα κατατεθέν την εξωτερική βενετσιάνικη σκάλα που χρονολογείται στα 1400 ( επί της Κουντουριώτη ) αλλά και τις εξίσου μοναδικές εσωτερικές σκάλες που χρονολογούνται στα τέλη του 1770 , ενώ έχουν διατηρηθεί αυτούσιες . Η ιστορία του χάνεται σε βάθος χρόνου . Οι παλιότερες γνωστές αναφορές μιλάνε για μια διακεκριμένη οικογένεια τουρκοκρητικών , τους Σουφταζαδέ , στους οποίους άνηκε το κτήριο , ενώ μετά πέρασε στην ιδιοκτησία του επιχειρηματία Αντωνακάκου . Ο τελευταίος , το 1931 , δημιούργησε εδώ ένα από τα πρώτα ξενοδοχεία της πόλης , το « Μινέρβα », που λειτούργησε μέχρι τη δεκαετία του 1970 , ενώ μετά έγινε κατοικία της κόρης του , από την οποία πέρασε στον Όμιλο και δημιουργήθηκε το Scala de Faro . Όλες αυτές τις φάσεις θέλησαν να αποδώσουν και στο design και δημιούργησαν ουσιαστικά layers of history , ενώ εκτός από τις σκάλες έχουν διατηρηθεί αυτούσια τα ταβάνια και οι πόρτες . O 1os όροφος , ο Pianno Nobile , είναι βασισμένος στο σύστημα των Ενετών , ο 2ος , ο Οντάς , επηρεασμένος από τις προσθήκες των Σουφταζαδέ με πιο γεωμετρικά σχέδια , και στον 3ο , το Δώμα , έχουν διατηρηθεί οι προσθήκες που είχε κάνει τη δεκαετία του ’ 30 ο Αντωνακάκης , όπως άλλωστε διαφορετικές αναφορές στους ορόφους του είχε και το παλιό κτήριο . Όλα αυτά έχουν δέσει με μια ενιαία σύγχρονη αρχιτεκτονική γλώσσα , κρατάνε στοιχεία , τα μεταμορφώνουν και προκύπτει ένα καινούριο αποτέλεσμα σε αναφορά με το παλιό . Η οργάνωση επίσης των ορόφων έγινε ώστε τα δωμάτια -εκτός του 1ου ορόφου- να μπορούν να συνενωθούν μεταξύ τους , οπότε έχουν και μια κοινή σχεδιαστική λογική , δίνοντας ένα πολυμορφικό αποτέλεσμα ! Και όλα αυτά σε άψογη αρμονία με τη σύγχρονη ματιά , τις μοντέρνες ανέσεις και τις πολυτελείς παροχές . Συνολικά , στεγάζει 9 δωμάτια ( δίκλινα & σουίτες ), έχει εξαιρετική θέα 180 μοιρών σε όλο το λιμάνι από τον Φάρο και το Γιαλί Τζαμισί μέχρι το Ναυτικό Μουσείο , μοναδικό design , επαγγελματικό και παράλληλα φιλικό service , room service , αυθεντική φιλοξενία αλλά και πρόσβαση σε ΑμεΑ , και όλα αυτά σε ένα κτήριο που κάθε γωνιά του μαρτυρά αιώνες ιστορίας !
THE HISTORY AND TODAY … The building dating back to the 15th century is a memorial of the late Venetian rule with a long history , exceptional location and a trademark outdoor venetian staircase of the 1400 ’ s ( on Kountourioti Str .), but also equally unique interior staircases built around the end of 1770 , kept intact . The oldest known references regarding the ownership of the building mention a distinguished family of Turkish-Cretan origin , the Souftazade , while later the ownership passed to businessman Antonakakos . In 1931 , he turned it into one of the first hotels in town , Minerva , which remained open until the 1970 ’ s , when it became the residence of his daughter , before passing on to the Group which created the Scala de Faro . All these phases had to be incorporated into the design , essentially creating different layers of history , except from the staircases , the ceilings and the doors , which have been maintained in their original condition . The 1st floor , Pianno Nobile , is based on the Venetian system , the 2nd , Ontas , is influenced by the additions of Souftazade family including geometric patterns the 3rd , the Doma , showcases the additions made during the ‘ 30 ’ s by Antonakakis . The different references of each floor is a characteristic of the old building as well . All mixed together by a unified modern architectural language , maintaining elements , transforming them creating a new outcome with reference to the old . The organization of the floors -except from the 1st floor- was made so that the rooms can connect , giving a joint design concept , creating multiform result . All these in complete harmony with the modern sight , the modern comforts and the luxurious amenities . Composed of 9 rooms ( double rooms & suites ) with exceptional 180 degrees view of the Harbour from the lighthouse and the Giali Tzamisi to the Nautical Museum , outstanding design , professional and at the same time friendly service , room service , authentic hospitality , easy access to persons with disabilities , the building showcases in its every corner its century long history .
* Οι φωτογραφίες εποχής είναι από το αρχείο του Μ . Μανούσακα . | Pictures of the time from the archives of M . Manousaka .
198